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客人聊天的时候，他不多嘴，但得在跟前，隨时等著招呼。
厨房里，林母开始忙活了。
灶膛里的火烧得正旺，铁锅已经烧热了。
她先把拌龙鬚菜做好，龙鬚菜是昨天从后山摘的，用开水焯过，过凉水，加蒜末、醋、盐、香油一拌，清爽解腻。
拌好的龙鬚菜放在一个大碗里，搁在灶台边上，等会儿第一个上。
接著是红烧鮁鱼。
林母把醃好的鮁鱼从盘子里拿出来，鱼身两面拍了点乾麵粉。
这是林峻海教她的，说拍麵粉煎的时候不粘锅，皮也不容易破。
锅里放油，油热了，把鮁鱼滑进去。
“刺啦”
一声，油花四溅，鱼皮在锅里慢慢变黄，林母小心地翻了个面，另一面也煎得金黄。
然后放葱段、薑片、蒜瓣，爆出香味，加料酒、酱油、糖，倒一碗水，盖上锅盖，小火慢燉。
鮁鱼燉上了，林母又开始做杂鱼锅。
小黄花和偏口鱼收拾乾净了，锅里放油，葱姜爆香，鱼下锅煎一下，加水，放盐，小火燉。
鱼小，燉十来分钟就入味了。
灶上的火苗舔著锅底，两个锅同时咕嘟著，厨房里满是鱼香和酱香味。
林母抽空把辣炒蛤蜊的料备好，干辣椒切段，蒜拍碎，蛤蜊吐过沙了，沥乾水。
白菜燉粉条的白菜切好了，粉条泡软了，葱花炒鸡蛋的鸡蛋打在碗里，加盐、加水，搅匀了。
前厅传来孙建国的笑声，还有赵明兄妹说话的声音，林母听著，手里的活没停。
她把海蠣子炒蛋的料也备好了，海蠣子焯过水，和蛋液搅在一起，加葱花。
海虹洗乾净了，搁在盆里，等他们吃了一半再煮，现煮现吃最鲜。
鸡汤燉了一个多小时了，锅盖掀开，汤已经泛白了，蘑菇的香味混著鸡肉的鲜味，扑鼻而来。
林母把泡好的蘑菇下进去，又加了一碗泡蘑菇的水，盖上锅盖，继续小火燉。
灶台上一排碗碟，摆得满满当当，林母看著这些东西，心里踏实了。
林峻海从厨房出来，回到前厅。
五个人正聊著天，孙建国在说上清宫的银杏树，赵明听得很认真。
林峻海给他们续了茶水，然后转身走到院子里。
林父正蹲在墙根抽菸，自行车已经推出来了，两个暖瓶绑在后座上，林父已经准备好去打酒了。
“爸，五个人，十一斤散啤。”
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