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白蔹说要做面，她真的做了。
不是挂面，是手擀面。
一大早起来，和面、揉面、醒面，然后擀成薄薄的一大张，叠起来，切成细细的条。
面条切得粗细不一，有的宽有的窄，但她说没关系，好吃就行。
我站在厨房门口，看着她在案板上忙活，面粉飞得到处都是，围裙上、头发上、鼻尖上，全是白的。
“姐姐，你什么时候学会手擀面的？”
“今天。”
“你又现学？”
“不然呢？”
“你可以做挂面，省事。”
“挂面不好吃。”
“你以前不是什么都吃吗？”
“以前是以前。”
她没有多说，但我懂。
以前她没有选择，现在她有了。
以前她吃馒头、喝免费汤、把好吃的都留给我。
现在她可以做自己想做的饭，给想给的人吃。
这是她应得的。
中午，江岫白来了。
他推门进来，闻到面香，愣了一下。
“手擀面？”
“嗯。”
“你做的？”
“嗯。”
他走到厨房门口，看到案板上还没收拾的面粉，看到锅里翻滚的面条，看到白蔹脸上的白印子。
他看了很久。
“去洗手。”
白蔹说。
“好。”
面条端上来，一碗清汤面，上面卧着一个荷包蛋，撒了一把葱花。
汤是骨头汤，昨晚就开始炖的，白白的，很浓。
江岫白拿起筷子，夹了一筷子面，吸进嘴里，嚼了很久。
“怎么样？”
白蔹问。
“好吃。”
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