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19第十九道菜(第4页)

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请来的老者询问,“第一道菜还是第二道菜?”

三人纷纷说第二道菜。

沈萝展颜一笑,朝对面拱了拱手,老方头压抑着情绪,但紧绷的嘴唇却显示了他此刻的心情并不美妙。

底下突然响起一片叫好声,沈萝又朝食客们拱了拱手。

大家可太给面子了。

三位掌柜是不知道谁输谁赢的,他们得尝完才能被告知结果。

第二回合,是新品。

刘掌柜还没动嘴,先动了动鼻子,这股辛味,很是少见,但一直萦绕在鼻端,很是撩人。

筷子放入口中,牙齿触到的菜是条状,咬下去,“咔”

竟是脆的?

嚼了几口,一开始的咸辛味淡去,更能品出食材的味道了,如果不新鲜,根本做不出这种口感,咽下去时,还带着食材本身自带的甘甜。

真是脆爽可口!

刘掌柜忍不住想吃第二口。

酒楼里很安静,坛子一揭开,那股辛味便飘散开来,大家便更关注台上三人的动作了。

站在前排的人,似乎还能听到他们咬断榨菜时的声音,那种咔嚓咔嚓的声音就没停下来,他们忍不住分泌唾液。

听上去,很好吃,看上去,也很好吃呢。

而第二道菜,就一般般了,刘掌柜可以尝出是菜根,但这菜根有点老,嚼到最后还带着丝儿。

这要是放在家中吃没问题,但放到酒楼里,他就不许了。

眉头皱得更深,他摇摇头。

第二回合,第一道菜又是三票直接胜出。

老方头的脸色已经能媲美锅底,他狠狠瞪了一眼后面的年轻人,年轻人缩缩脖子,不敢抬头。

沈萝笑得越发开怀,脸上就差刻上“你看吧”

这三个字。

最后一个回合,刘掌柜又被第一道菜俘获了。

菜品似乎是刚从水里捞出来,浸满了酸香的汁水,酸冽可口,脆爽宜人。

水分充足,真的很难得有酸菜可以做出这种口感!

刘掌柜眉头高高飘起,心痒痒的,像是要和蒙盖头的新娘子见面,他迫不及待地想要知道这种酸菜长得是什么样子。

作者有话要说:饘、酏、酒、醴、芼、羹、菽、麦、蕡、稻、黍、粱、秫唯所欲,枣、栗、饴、蜜以甘之,堇、荁、枌、榆,免、薧、滫、瀡以滑之,脂、膏以膏之。

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