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陈敏注意到大厅的角落里坐着几个北国的老军人，穿着军装，胸口别着勋章，头发花白，腰板笔直，应该是军人代表。
他们面前的菜几乎没怎么动，筷子搁在碟子上，整整齐齐，不像来吃饭的。
她看了好几秒，方晴顺着她的目光看过去，低声说了一句“那都是打过仗的”
。
陈敏“嗯”
了一声，没有追问。
全聚德的烤鸭推上来的时候，才是全场最热闹的时候。
要说北国的菜，哪一个最出名，就是这道烤鸭了。
早在几十年前，这道菜就传到了欧美，后来1954年日内瓦会议，专门用这道菜招待了卓别林，一下子把烤鸭推上了新的高度。
鸭子是整只推上来的，枣红色的鸭皮油亮，香味盖过了桌上所有的菜。
片鸭师傅穿着白大褂，推着一辆小车，在桌边现场片鸭。
刀工利落，一刀下去，连皮带肉，薄厚均匀，一片一片码在盘子里，像花瓣一样。
陈敏卷了一张薄饼，夹了两片鸭肉，蘸了甜面酱，配上葱丝和黄瓜条，卷起来咬了一口，鸭皮酥脆，鸭肉鲜嫩，酱香浓郁。
“真好吃！”
王晓还在研究怎么吃，问道：“怎么个好法？”
“皮脆肉嫩，油而不腻。”
烤鸭这东西全世界的人都爱吃，没有骨头，荤素搭配，想吃什么口味蘸什么酱。
众人才吃一卷，刘晓慧在旁边已经卷了三张了，方晴看了他一眼，说：“你慢点吃。”
刘晓慧嘴里可没空回答她，手里的卷饼也没停过。
东德的青年坐在隔壁桌，有人端着一杯红酒走过来，用德语对林远舟说道：“你们在莫斯科的演出，我听过了。
那首曲子很有力量。”
林远舟站起来，跟他碰了杯：“谢谢。”
对方喝完杯里的酒，转身又走到下一桌。
方晴问林远舟：“他谁啊？”
林远舟说：“东德的代表啊，你没见过？。”
方晴嘟嚷着说道：“这几百人我上哪里认得全？”
甜品上来了。
一盘西瓜切成了月牙形，一盘菠萝切成了小块，一盘葡萄摆成了花形。
还有一小碟糕点，枣泥酥、绿豆糕、豌豆黄，每种两三块，精致小巧。
方晴拿了一块豌豆黄，咬了一口，绵软细腻，豆香浓郁。
“这豌豆黄比南华的好吃。”
刘晓慧说：“你这不是废话吗，这是人家的特产？”
方晴又夹了一块枣泥酥，点头说道：“也是哈”
。
也就南华代表，一直在吃着桌上的美食，隔壁美国和苏国已经干起来了。
苏国代表的桌上，人手一瓶茅台，嘲讽美国只会喝啤酒和可乐。
当然有不服气的，但喝了茅台之后，都败下阵来。
苏联人喝多了，开始唱起了俄语歌曲，热闹非凡。
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