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零售业。
惠康超市，一九四五年成立，英资怡和集团旗下，目前是香江最大的连锁超市，分店三十余家。
主打中高端市场，进口商品占比高，价格不便宜。
百佳超市还没诞生，那要等到一九七二年，李超人的产业。
香江的零售市场，此时还是以传统杂货店、士多、街市为主。
惠康虽然开了先河，但覆盖面和影响力远没有后来那么大。
连锁超市。
李佑林把这个词在心里念了一遍。
他在南华搞国营农场、搞机械化种植，把红河三角洲和湄公河三角洲变成了粮仓。
可终究是走的批发渠道，零售终端还没有发展。
南光的米到了香江，交给本地批发商分销，进了本地杂货店和街市摊贩的手里。
南光赚的是批发的钱，零售的利润被本地人拿走了。
如果南华自己在香江开连锁超市呢？
从南华的农场直接运货，到自己的超市上架，中间没有批发商抽成，价格可以压到最低。
到时候不仅是粮食蔬菜，南华生产的罐头、日用品、纺织品、五金制品，全都可以铺进去。
惠康？英资背景，进口商品为主，价格降不下来。
南华的超市，从粮食蔬菜到日用百货，全部自产自销，价格便宜，品种齐全。
香江市民都是过日子的人，哪家便宜买哪家。
到时候惠康还能剩多少市场份额？
李佑林在笔记本上又写了一行字：“连锁超市。
南光主导。
三年内覆盖全港。”
趁香江本土资本未成气候，提前抢占空白赛道，彻底锁死香江民生消费链路。
李佑林的想法很简单，粮食蔬菜生鲜等产业，到时候肯定争不过开放之后的内地。
毕竟他们有这地理上的优势，何况回归之后，政策稍微倾斜，估计到时候这个生意，还得回到五丰行的手里。
所以李佑林必须早做打算，这个时候建立连锁超市的话，三十年后，就是老字号了。
这样的话，品牌优势也建立起来了，到时候内地还在用打飞走私猪脚的时候，直接做高端蔬菜、生鲜食品，主打服务那些有钱人。
韩国现在的民生行业和制造业，几乎都是南华的工厂和产品。
甚至是学校和教育，都被南华参与了一脚，这一时空里，韩国算是废了，恐怕一辈子要活在南华的阴影里面。
至于日本，两边在斗法，你来我往，各有输赢。
不过这倒是好事，日本的精益求精，倒是促进了南华工业上许多细节处的发展。
现在轮到香江了，李佑林要的，就是把香江变成南华的消费地。
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