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“你嫂子的稀饭我还没煮呢，米都淘好了，你找个罐子装起来，开始煮吧。”
严秀娥忙着切肉，心想玉竹和韩夫子去山上跑了，肯定累得很，吃饭不吃点油腥，哪能吃饱呢？
严秀娥一刀刀切开大块肥肉，怕太油腻，还要在锅里炼油，稍微炒一炒。
这肥肉片下锅，立刻发出“滋啦啦”
的声音，伴随着油烟，肉片变得晶莹透亮。
芸香把米粥煮上，见严秀娥忙得不可开交，就去洗菜了。
辣椒、青菜、土豆一样都不能少。
严秀娥把肥肉铲起来，又把切好的五花肉倒进锅里炒，锅底积了不少猪油，她直接拿个碗装了起来，竟然有小半碗。
“秀娥姐，这猪油不好吃。”
芸香只爱吃瘦肉，肥肉虽然说是富贵人家吃的，但她真心不喜欢。
严秀娥笑了笑，看着芸香说：“现在日子好了，这猪油都有人嫌弃了。
我们小时候啊，猪油可金贵了，煮饭时用筷子蘸一蘸，炒菜也用它。
这东西啊，煮面条时放一点，可好吃了。”
芸香似懂非懂地点点头，她和朱大娘住在一起时，娘俩有钱了就买点瘦肉回来切成丝，炒熟了能吃好几顿。
“秀娥姐，你说得对，那咱们这会儿做啥饭呢？”
芸香笑着把猪油收好，虽然自己觉得不好吃，但这毕竟是猪身上的东西，不能浪费。
严秀娥想了想，看了看芸香已经洗好的蔬菜，说：“做个焖菜，再煮个汤，炒两盘鸡蛋和青菜，差不多就够了。”
“我也不清楚，我堂姐她们去山上打猎了，估计回来吃得多。”
芸香想了想，韩灵善和方玉竹的饭量，还真不好说。
严秀娥一想也是，她原本是想省点钱，但转念一想，方家现在哪里缺钱呢，便从肉筐里切了几条排骨，转头对芸香说：“那我再烧个排骨，这样总可以了吧？”
“嗯嗯，够了够了。”
芸香一听要烧排骨，忙点头应着。
严秀娥笑着把排骨洗了洗，剁成小拇指长的排骨块，直接放在清水里煮，等出了血沫子，再炒汁儿上色，焖煮就行了。
她看了看已经炒好的五花肉，心想做一顿也没事。
“芸香啊，你把这个土豆滚刀切，切了和五花肉一起焖。”
严秀娥指着桌上的土豆，吩咐道。
自己则去看了看锅里的排骨。
芸香拿着土豆，有些不解，以前都是切片、切丝、切丁，这滚刀切是怎么切？
严秀娥把煮好的排骨捞出来，又洗了一遍，回头见芸香拿着刀，愣在那里，便好奇地问：“芸香，你怎么了？不是让你切菜吗？怎么发呆了？”
芸香被严秀娥这么一说，才缓过神来，有些尴尬地笑了笑，讨教道：“秀娥姐，我不会滚刀切，这滚刀切是啥啊？”
严秀娥一愣，没想到芸香连这个都不会，只好放下手里的活，走到案板前，拿起刀和土豆，演示起来。
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