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这边船上一对中年丰腴恩爱夫妻正温馨地吃着美味的坛子肉,而香云那儿也相继来了不少食客。
相比于烧猪头的浓郁酱香味儿,坛子肉则更多的是实物本身的滋味,文火慢炖,食材本味充分释放。
不知为何,不论是香云抑或是其他的客人,好似都有些偏爱这甜津津的坛子肉。
上好的五花肉膘肥肉厚,经过柴火慢慢煨了那许久的时间,皮开肉化,油香十足,吃了下肚浑身熨帖舒坦,实在让人难以拒绝。
卖到临了,还剩了最后一点,香云说什么也不肯卖了,这不是留给自己吃,也不带回去给周文晏,而是要送给严大河的。
香云一向是这个性格,人对她好一分,她起码得回个三分,严大河能提前告知她码头腊月停运的事儿,着实对她有很大的帮助,所以这份情一定得记着。
用小碗把锅里剩下的肉用小碗盛了,又舀了不少汤汁,香云便端着往严大河的摊子去了。
严大河正低头收拾东西准备回家,听到脚步声,抬头就见到香云端着碗过来了。
“严大哥,今儿做的坛子肉,带回去给家里孩子尝尝,东西不多,可别嫌弃的!”
寻常人家,这样的好肉不知几个月才能见上一次,严大河说什么也不肯收。
“宋姑娘,这是哪的话,你多不容易啊,小人家儿的,每天肚子吃饱就不错了,他们哪里知道这世道的艰难,姑娘还是留着卖钱吧!”
“严大哥别客气,没多少肉的,若不拿着,就是跟我见外了。
我这捧着碗别人看着倒不好!”
严大河知道码头上多得是眼红香云的人,不好让她难做,只得笑着接了碗来。
低头一看,小碗里满满登登不少肉,烧得油汪汪、红亮亮的,一看就好吃。
想到家里两个小子待会看到这碗肉的兴奋模样,还不知道怎么高兴呢,他忙咧着嘴道谢。
“宋姑娘,感谢的话我也不多说了,以后,有什么事你就尽管开口,不要怕麻烦我!”
“好!
我不会跟严大哥客气的。”
当下,二人又闲话了几句,香云便回了自己摊子。
一阵拾掇,收了摊子后,便往家去了,经过周家的时候,看到周家院中还透着光亮,香云今儿却没东西带给周文晏。
说起来,她这心里还有些过意不去,毕竟煨坛子肉的陶土坛子还是周家的呢。
可今儿生意实在不错,食客们一买都是一大碗,香云着实舍不得放着到手的银子不赚啊!
“那就等下次吧,反正以后机会多得是!”
香云不禁在心中暗道。
而香云回去之后,隔壁的周文晏竖起耳朵听着她那小院开关门的声音,知道她平安归来,也就安心上床歇着了。
今儿他一整日都泡在了书房,终于把从书铺领回来的抄书任务都顺利完成了。
临傍晚的时候,老师家里的小厮特地跑了一趟,让他明儿去一趟,说是之前说的事儿有着落了。
周文晏其实虽然人在抄书,可一直忧心这事儿,现在见事情有了眉目,心中记挂着的大石头可算是落地了。
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