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周朴素这人耳根子软,前徒弟白眼狼不做人的事在先,现在岁数这么大了,要是再碰到个骗子,哪里还受得起。
“我看她切菜的样子倒是很干练。”
齐大爷难得夸了一句,都是厨师,虽然只是看一眼,还能看不出好坏。
刚才严时语手里握着的那把刀是店里的老刀,重量不轻,得有两斤重。
这种刀有个好处,切东西快,剁骨头有力,但同样的,也有坏处,太重,一般人拿这把刀,都觉得沉。
那姑娘拿刀切菜,夸擦夸擦的,倒是很干练。
“她手艺还不错,这几天都是她给我做饭,我吃着比我做的还好。”
周朴素夸赞道。
齐大爷嗤之以鼻,“你吹吧你,她这岁数,能做的多好吃?还比你好?”
周朴素的手艺在附近也是远近有名的,以前年轻时还曾经被和平饭店挖过,可惜没去,年纪上来后,腰跟腿脚不好,即便亲自下厨也只能做点简单的炒菜炒面什么的,但即便如此,那手艺也是吊打一片人。
“周爷爷。”
齐大爷话才说完,门口就传来一把女生的声音。
严时语端着两碗粥进来,神色如常,似乎没听见齐大爷刚才的话,她把两碗粥放下,道:“齐大爷,您既然来了,要不陪周爷爷也吃一碗粥。”
齐大爷刚想婉拒,但转念一想,这个严时语他们不熟,尝尝手艺也好。
老周现在身体一年不如一年,倘若这个严时语的厨艺能撑起店子的生意,这也是两全其美的事。
一来严时语有了工作,二来老周还能挣点养老的钱。
“哦哟,想不到我还赶上了,那我可不客气了。”
他拿起碗来,用汤勺搅拌了下粥,闻着香味倒是很香,卖相也不错,他问道:“这是什么粥啊?”
严时语道:“花生鸡肉粥。”
“鸡肉粥?”
齐大爷惊讶,他看了一眼白粥,乳白色带着淡黄,隐约能闻到一点儿花生香,米熬开了花,几乎不见米粒,却很浓稠,这跟常见的鸡肉粥可不一样。
严时语点点头,手在腰上围裙擦了擦,“你们边吃边聊,我去前面做饭。”
说完,她便走了,把帘子也撂下。
齐大爷收回目送她的眼神,转过头一看,周朴素已经吃上了,那碗不小,已经被他吃了一半,吃得很香。
齐大爷被馋得也赶紧动勺子,当然,他绝不是馋的,他是要看看严时语的手艺到底如何。
鸡肉粥刚入口,浓郁的花生脂肪香便充斥在口腔,粥的温度刚好,显然是有心放温了送过来,隐约能吃到一丁点鸡肉碎,越吃越香,白粥对肠胃好,尤其是老年人,上了年纪,更消化不了太油腻的。
昨晚上羊肉馆的几个徒弟跟孙子烤了羊肉串,他跟着吃了几根,今早上就觉得肠胃不怎么舒服了,这会子几勺子白粥下肚,额头上沁出些许汗来,不知觉,一碗粥已经吃得精光。
等回头,他便见到周朴素皱着眉,有些疑惑的模样。
齐大爷打趣道:“老周,你还皱眉做什么,你这哪里捡来的干孙女,手艺还真有两把刷子,就冲这碗鸡肉粥,开饭馆也算是绰绰有余了。”
周朴素摇头,“她前几天手艺没这么好啊。”
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