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用鸡蛋换豆腐的行为给江望舒打开了新思路，翡翠豆腐需要用米汤，那么下次也可以用稻谷或者大米换豆腐，毕竟现在谁家的闲钱都不多，而她卖豆腐也是为了换粮食，以物换物还省了中间商赚差价。
有了第一天的经验，江望舒如法炮制走遍了陈家村周边的集市，再回到清水镇集市已经是五天过后，她才刚支起摊位她的第一位顾客就上门了。
“小娘子，你这几天去哪儿了？”
妇人一开口就带着气，但脸上的急切压过了恼怒，“你那个豆腐真神了！
我当家的，因为差事上火，嘴里长了一嘴燎泡，吃不下热食，我就给他吃你这个豆腐，凉的嘛，他好歹能进嘴。
结果你猜怎么着？第二天早上起来，燎泡消了一大半！
我买那七块，一多半都进了他肚子里。
这不，家里的吃完了，我再找你，结果你好几天都不来！”
江望舒听了，心里又高兴又不好意思，连忙赔不是：“大嫂对不住，我这几天去了周边几个集市，想着多卖些。
您当家的现在好利索了吧？我再给您拌一碗，算我赔礼。”
妇人摆摆手，语气缓和下来：“好得差不多了，倒也不用你赔礼。
我今儿来是有正经话跟你说。”
她凑近了些，压低声音，“我当家的是县衙里的捕快，姓周，你叫我周大嫂就行。
我们家住在清水镇上，是因为我婆母不愿意往县城去，当家的孝顺，就一直在这儿住着。”
江望舒点点头，手上不停地给她拌豆腐。
“清水镇离兰溪县城很近，走路也就半个时辰。
找你们里正办一个入城文书，一次交一文钱入城就行。”
周大嫂越说越来劲，“你这豆腐能去心火，县城里那些衙门里的人、商铺里的掌柜，天天操心劳神、上火的多了去了。
我当家那几个同僚，听了你这豆腐的事儿，都嚷嚷着要买呢！
我说小娘子，你就不想去县城试试？”
江望舒手上一顿，抬起头看她。
“嗨!我就是跟我当家的学的，好管点闲事。
你这豆腐好，我就想帮你说道说道。”
周大嫂拍了拍胸口，“你要是愿意去，我让我当家的帮你打听打听，哪儿摆摊好、哪儿人多。
你在清水镇卖，一天也就这些客人，到了县城，那可不一样了。”
真是瞌睡了就有人送枕头，如果有捕快娘子的引荐，在县城卖豆腐可比走街串巷好太多了，俗话说县官不如现管，服务好这位周娘子，可是能为自己在兰溪县的事业打开一扇门。
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