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別的不说，肯定得带回一麻袋的辣椒。
到时候给你一些，自己炒菜吃。
说实话，高墙辣椒的品质確实不错。
用油炸过后，嘎嘣脆的特香。”
“行。”
李南征一口答应。
岔开了话题：“那你知道咱们附近，哪儿大面积的种植大豆、大蒜的吗？”
老乾妈辣酱的配料表里，辣椒肯定是首要的，豆鼓（发酵过的大豆）同样重要。
反倒是所需的牛肉啊，猪肉鸡肉啥的，所耗不多。
李南征前世在食品厂时，除了研究辣条之外，对老乾妈辣酱、蒜蓉辣酱的配料，也是精心研究过的。
生產出来的辣酱和蒜蓉辣酱，口味质量都不错。
可惜没啥名气，推到市场上不久，就被无数的同行品牌给淹死了。
现在却不同。
老乾妈的辣酱也好，还是蒜蓉辣酱也罢，现在都像辣条那样，也就是在本地小范围內，被当作咸菜来食用。
可这三样东西——
即便几十年后，放在泡菜国那边，那也是“国宴”
上必不可少的名菜！
！
何况是当今年代？
那可是真能赚外匯的。
本想先搞出辣条、才逐步去开发老乾妈和蒜蓉辣酱的李南征，无意中得知盘龙县就有个辣椒“基地”
后，心思立即活泛了。
“大蒜啊？”
孙磊张嘴就来：“在整个青山地区，谁不知道盘龙县西炉镇，就是大蒜之乡啊？”
啊？
李南征真惊到了。
怎么又是盘龙县？
可他前世时，为什么没听说过这两个镇，所產的辣椒和大蒜？
哎。
孙磊嘆了口气：“说起西炉大蒜当今的处境，和高墙辣椒差不多。
大丰收，却卖不动。
我听我老婆说，他们是死活不肯，再种植这些东西了。
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