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“是啊林老师，烧烤……是不是有点浪费这么好的食材了？”
直播间的观眾也跟著大呼可惜。
【搞什么啊？我还等著看林神再秀一波厨艺呢，怎么就烧烤了？】
【確实有点失望，烧烤谁不会啊，感觉没什么看点了。
】
【前面的別急，说不定林神的烧烤，跟我们的不一样呢？我选择相信他！
】
面对眾人的质疑，林羽连眼皮都没多抬一下。
他今天就是单纯的懒得动，钓鱼已经透支了他今日份为数不多的“工作热情”
。
用最简单直接的方式搞定午饭，才是咸鱼该有的修养。
更何况，烧烤的烟火气最霸道，最能勾人肚子里的馋虫。
等会香味一出来，还愁收割不到这帮人的情绪值？
看著眾人失望又不敢多逼逼的憋屈模样，林羽心里暗乐，直接开始分配任务。
“大勇，去院子角落，用那边的砖头给我搭一个放烤架的台子。”
“收到！”
郑大勇领了任务，立刻就去搬砖了，他虽然也觉得烧烤有点简单，但只要是林羽说的，他都无条件执行。
“小艺，小鱼，你们俩把鱼处理了。”
“开膛破肚把內臟掏乾净，记住，鱼鳞千万別刮。”
“啊？不刮鳞？”
徐艺愣住了。
“对，带鳞烤，这叫鎧甲烤。”
林羽隨口科普，“鳞片能当一层天然的锡纸，锁住鱼肉的水分，这样烤出来才外焦里嫩。”
两个女孩似懂非懂，但还是乖乖提著桶去水槽边忙活。
在“劳模光环”
的隱形加持下，徐艺现在杀鱼的手法堪称冷血杀手。
没一会儿，郑大勇就用他那恐怖的力量，迅速搭好了一个简易又实用的砖头烤架。
林羽满意地点头，从厨房拎出一袋木炭生火。
等炭火烧透的间隙，他端过洗净的稻花鱼，顺手抄起了一把菜刀。
带著坚硬鱼鳞的鱼没法打花刀，林羽直接选择了极度考验基本功的“背开”
。
只见他刀尖对准鱼背脊骨处，刺入的瞬间手腕猛地一压一抹！
刀锋紧贴著脊柱顺滑到底，“唰”
的一声脆响！
一条完整的稻花鱼宛如被翻开的书本，完美摊平在案板上。
鱼刺根根分明，外层的鳞片却连一点擦伤都没有。
整个过程利落得让人头皮发麻。
光是这一手庖丁解牛般的刀工，就让旁边围观的何俊和黄涛看得暗自咋舌。
紧接著，林羽拿来乾净的纸巾，將鱼肉表面的水分全部吸乾。
“看清楚了，水分不吸乾，上火就会滴水冒黑烟，肉直接发酸发苦。”
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