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开锅后最好是能放置一夜，不过他早上开的锅，到现在也已经八个小时，已经可以用了。
杜南沈选了一套，洗干净。
说是夜里他来做饭，但他家里什么食材都没有，所以还是得去卡洛格家蹭。
太阳即将落下时，卡洛格家传来声音。
杜南沈抱着那些锅碗出了门。
进门，杜南沈把东西放下后，挽起袖子就开始洗肉切肉。
那块肉并不是之前的兔犬肉，而是肥瘦相间的五花肉。
卡洛格大概是拿之前的兔犬肉去换的，挂在厨房的兔犬肉少了好几块。
杜南沈切肉的同时，卡洛格去旁边搬了两块差不多高的石头，在篝火堆旁做了个简易炉灶。
肉切好后，杜南沈把它们直接放进了锅里，然后往锅里装了八分满的水。
做完这些，杜南沈把锅放到石灶上，“把水烧开。”
“你确定？”
恩伊看了眼杜南沈，烧坏了杜南沈可别哭。
“确定，大火。”
恩伊烧起火。
杜南沈看向卡洛格，“有能够去除肉腥味的东西吗？”
卡洛格回去房间。
片刻后，他拿着一个小小的兽皮袋出来，兽皮袋里装着的是一堆指头大小的干果。
卡洛格递给杜南沈一个。
杜南沈闻了闻，和生姜不同，那干果带着几分药味。
杜南沈把它扔进锅里。
火烧得很大，水没一会儿就烧开。
目睹这一幕，卡洛格和恩伊不由对视一眼，那锅看着确实挺耐烧，至少目前并无变形的痕迹。
杜南沈拿了汤勺，把表面的血沫全部撇去。
这些肉和他之前世界的肉不同，很新鲜，血也放得很干净，杜南沈撇了两次后就干净。
撇完血沫，杜南沈把锅盖再盖上，“接下去用小火。”
恩伊疑惑，“还煮？”
他们以前用果壳煮都是烧开了就好。
“还早着呢。”
恩伊乖乖退出些柴火，继续煮。
十分钟后，肉香开始弥漫。
卡洛格和恩伊忍不住深吸一口气。
同样是肉香，那香气和烤肉的香气截然不同，要更清淡的同时又更加浓厚，光是闻着就让他们忍不住咽起口水。
两人都看向杜南沈。
“继续煮。”
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