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“刮毛之后最好用干稻草烧掉它身上细小的毛，而且不需剥皮。
烧毛的时候，必须把握火候，火太猛了会把皮烧坏，火太小就会烧不掉毛根。
烧完之后洗干净，再将开膛取出内脏。
如果内脏取得完好，一般不用水冲洗腹腔，以保持风味鲜美。”
“切肉的时候要刀刀均匀，块块带皮。
刚放到锅里的时候不能加水，要用温火干炒黄焖，煮的时候力求熟而不烂，香而不焦。
煮的同时再加上各种香料。
上桌前，撒点白酒，再淋豆腐，这就色味俱佳了。”
“其实在最初选择的时候，也是有讲究的，按毛色可以分为‘一黑二黄三花四白’。”
与此同时，罗恩把斑斑放在桌子上，一边听两位哥哥瞎扯，一边给它喂花生。
就在这时，尖叫棚屋的大门被“嘭”
的一声撞开了，门外的冷风吹进了大厅，大厅里热闹的声音顿时安静了下来。
大家朝大门看去，发现一条大黑狗从门外闯了进来，一脸懵逼的看着大厅里的学生们。
“像这只就是最好吃的。”
乔治·韦斯莱指着面前的黑狗对哈利他们说道。
，！
;现在这个对布莱克越狱人心惶惶的时候，出点意外都会惹来麻烦。
而摄魂怪那边，除了有门神外，张旭今天也和它们打过招呼了。
设置好屏蔽魔法之后，大家开始大扫除和重新布置桌椅。
大半年没人来了，尖叫棚屋里积累了不少灰尘。
这时，人多力量大的优势就发挥出来了，大家集体动手，很快就把尖叫棚屋给打扫干净了。
接着就是大家一起在厨房里忙活。
到了华灯初上的时候，宴会开始了。
尖叫棚屋大厅里的长桌上，再次摆满了各种美味的食物，鲜嫩诱人的孜然小羊排，味美多汁的菲力牛排，色泽金黄的香煎鳕鱼，热气腾腾的鸡肉馅饼……
除此之外，还有牛奶蜂蜜蛋糕、酥皮杏挞、彩虹慕斯、椰蓉面包等等也出现在了长桌上。
一群学生们一边欢声交谈，一边不断地把美味佳肴塞进自己的嘴里。
今天的宴会采用的是自助餐的形式，大家各自取餐后，在一张张小桌子前围成自己的小圈子。
大家今天讨论得最多的话题还是魁地奇。
打完最后一场魁地奇比赛的獾院的学生们夺冠无望了，不过他们今年也赢了蛇院和狮院，这让他们的心情大好。
今天在球场上猛刷三百分的鹰院的学生们则个个都乐开怀，不出意外的话他们今年必将捧杯。
最后一场比赛的两个对手，蛇院和狮院的学生，已经开始了激烈的嘴炮交锋。
两连败的蛇院已经输不起了，他们纷纷叫嚣一定要在最后一场比赛上打赢狮院。
狮院则放出话来，要在蛇院的身上拿到四百分。
张旭看着他们在那里吵吵闹闹的笑而不语，只管填饱自己的肚子。
在靠近大门的一张桌子上，哈利三人组和韦斯莱家的双胞胎坐在一起，哈利他们听着双胞胎两人卖弄从张旭那里学来的知识。
“刮毛之后最好用干稻草烧掉它身上细小的毛，而且不需剥皮。
烧毛的时候，必须把握火候，火太猛了会把皮烧坏，火太小就会烧不掉毛根。
烧完之后洗干净，再将开膛取出内脏。
如果内脏取得完好，一般不用水冲洗腹腔，以保持风味鲜美。”
“切肉的时候要刀刀均匀，块块带皮。
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