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许大茂举著手机拍大豆地:“家人们看!
这豆荚鼓鼓的!
三大爷说『秋分收豆,颗粒归仓,这筐豆子能打五斤油!”
三大爷坐在石碾子上,用连枷打豆子:“许大茂,別拍了,快来帮我簸豆子,把豆壳簸出去。”
“您这豆子比珍珠还圆,”
许大茂放下手机,拿起簸箕,“榨出来的油准清亮。”
“那是,”
三大爷哼了声,“我这豆子是『黑河大豆,出油率高,炸出来的丸子香。”
傻柱拎著只老母鸡进来,鸡“咯咯”
叫,扑腾著翅膀。
“秋分吃鸡肉,补身体,”
他把鸡拴在柱子上,“张奶奶,今晚上燉鸡汤,放当归和枸杞,给李爷爷补补。”
张奶奶坐在廊下缝棉衣,棉花从布里钻出来,像朵小白云。
“槐花,过来试试这棉衣,”
她拽著衣襟比划,“秋分穿棉衣,免得夜里著凉。”
槐花套上棉衣转圈圈,棉絮飞得满身都是:“奶奶,这棉衣像三大爷的棉花地!
软乎乎的!”
李爷爷推著轮椅在院里转,手里拿著个小秤,正称刚收的大豆:“你看这豆子,一斤能出四两油,比去年多了半两,傻柱炸丸子够吃一冬了。”
槐花跑过去,往秤盘里放了颗大豆:“爷爷,这豆子能当弹珠玩吗?圆滚滚的!”
李爷爷笑得直点头:“能啊,我小时候就用豆子玩弹珠,输了的给颗糖。”
中午的饭桌上,鸡汤冒著热气,油花漂在汤麵上,像撒了层金箔。
傻柱往李爷爷碗里舀汤:“您多喝点,这鸡燉了三个时辰,骨髓都燉出来了。”
李爷爷喝著汤点头:“比我年轻时在供销社买的肉鸡香。
那时候秋分能吃上鸡肉,得等过年,哪像现在,傻柱说燉就燉。”
三大爷边用汤泡饭,边扒拉著算盘珠子:“这鸡四十五块,当归枸杞五块,这锅汤成本五十,傻柱卖七十,赚二十。”
“您连药材都算进去了?”
傻柱无奈地笑,“这当归是我托人从山里捎的,没花钱!”
“人情也是成本,”
三大爷振振有词,“下次人求你办事,你能不应?”
二大爷喝著酒插嘴:“老纪这帐算得,比当铺的掌柜还精。”
张奶奶给槐花夹了块鸡腿:“別听他们的,快吃。
秋分补得好,冬天冻不著。”
槐花啃著鸡腿,油汁顺著下巴流,含糊不清地说:“奶奶,这鸡皮像三大爷晒的柿饼,黏糊糊的甜。”
引得满桌人笑,连李爷爷都呛了口汤,赶紧用手帕擦嘴角。
下午,许大茂举著手机拍周阳扬场,木杴扬起的豆壳在空中散开,像场金色的雨。
“家人们看!
扬场绝技!
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