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傻柱在旁边说,“它听你的。”
槐花抬头看他,晨光落在他脸上,把绒毛都染成了金的,鼻尖还沾著点白盐粒,是刚才搬盐时蹭的。
快到村口时,傻柱忽然勒住驴:“等我会儿。”
他跳下车,往旁边的巷子跑,没多久手里举著个糖画回来,是条腾云驾雾的龙,糖色透亮,在阳光下闪著光。
“刚才绕路买的,三大爷没瞧见。”
他把糖画递给槐花,额头上还冒著汗,“快吃,化了就不好看了。”
槐花咬了口,甜丝丝的,糖香混著晨光的暖,在舌尖漫开来。
她举著糖画,让傻柱看画纸上的小糖人:“你看,我早画好了。”
傻柱凑过来看,眼睛亮得像落了星子:“画得真像!
比买的还好看。”
三大爷被吵醒了,揉揉眼睛问:“啥好看?”
傻柱赶紧把糖画往槐花身后藏,笑著打岔:“没、没啥,说三大爷您刚才打盹的样子,像庙里的弥勒佛。”
三大爷“哼”
了一声,又闭上眼,嘴角却偷偷翘了起来。
驴车进了院,张奶奶正站在门口等,手里攥著块布:“可算回来了,我把醃菜的缸刷乾净了,就等白菜呢。”
傻柱和三大爷搬白菜,槐花帮著把盐倒进石碾子旁的盆里。
三大爷说粗盐得碾细了才入味,傻柱便推著碾子转,石碾子“咕嚕咕嚕”
响,盐粒在碾盘上慢慢变成白花花的粉。
槐花蹲在旁边画,看傻柱的胳膊隨著碾子转动,肌肉一鼓一鼓的,额上的汗滴落在碾盘上,晕开一小片湿痕。
张奶奶在缸底铺了层盐,撒了把花椒:“傻柱,把白菜切了,顺著纤维切,醃出来脆。”
傻柱应著,拿起菜刀“噹噹”
地切,白菜帮子切得匀匀的,像块块白玉。
槐花忽然发现,他切菜时左手手指会蜷起来,避开刀刃,大概是小时候切伤过。
她想起去年他给小宝削木剑,不小心割破了手,还是她找的布条给他缠的,当时他的脸比手上的血还红。
三大爷蹲在缸边,指挥著放白菜:“一层菜,一层盐,按紧实了,不然容易坏。”
他边说边往菜上撒盐,每撒一把都数著数:“一、二、三……这层二十把,不多不少。”
傻柱把切好的白菜抱过来,一层层码进缸里,码一层就用石头压住。
张奶奶在旁边烧热水,说等会儿要浇在菜上,杀杀杂菌。
槐花的画纸上渐渐堆满了东西:石碾子上的盐粉,缸里的白菜,三大爷的算盘,还有傻柱沾著菜汁的手。
阳光透过窗欞照进来,在纸上投下格子纹,把这些琐碎的画面串在一起,像串浸了暖的珠子。
傻柱忽然直起身,往她手里塞了块刚切的白菜帮:“尝尝,甜的。”
槐花咬了口,脆生生的,带著点土腥味,却比糖画还让人踏实。
中午吃饭时,张奶奶蒸了红薯,甜得流油。
三大爷边吃边算:“今天买白菜花了二十三,盐五块,来回驴车草料一毛,总共二十八块一。
醃出来能吃四个月,平均每天两毛三,划算。”
傻柱给槐花剥了个煮鸡蛋,蛋壳剥得乾乾净净,像块白瓷。
槐花咬了口,蛋黄流心,混著点酱油香——是傻柱特意往水里加的,知道她爱吃这样的。
下午,傻柱去给驴铡草,槐花搬了个小马扎坐在旁边看。
铡刀“咔嚓咔嚓”
响,草段飞得整齐,像被尺子量过。
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