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胡德山捏著那双绣著油菜花的鞋垫，指尖能摸到布面下细密的针脚，像撒在地里的菜籽，一颗挨著一颗，扎实得很。
“你娘的手艺真好，”
他把鞋垫往兜里塞，生怕折了边角，“替我谢谢她，改天让你婶子给她送点新榨的油。”
小姑娘学徒红著脸点头，辫子梢扫过肩头，带起股淡淡的皂角香。
“我娘说，您总蹲在榨机旁，膝盖该受不住了，”
她踢著脚边的小石子，“这鞋垫里掺了艾叶，能驱潮气。”
胡德山嗯了一声，没再说啥，转身往灶房走，眼角的皱纹里却藏著笑，像被灶火烘暖了似的。
第二天一早，胡小满去镇上赶集，刚出村口就被张奶奶拦了下来。
老太太怀里揣著个布包，一层层打开，露出块泛黄的油布，里面包著半斤多的菜籽。
“小满，帮我把这籽榨成油，”
张奶奶的手抖得厉害，“这是我当家的临走前种的最后一茬籽，留了三十年了，总捨不得榨。”
胡小满看著那些菜籽，颗粒虽小，却透著股陈香，像藏了岁月的味道。
“张奶奶，您放心，”
他把菜籽小心地收进布袋，“我让我爹亲自榨，保准香得很。”
张奶奶抹了把泪：“好，好，榨出来我就拌盘菠菜，跟他当年在时一样。”
油坊里，胡德山正教小姑娘学徒辨油温。
他往烧热的铁锅里滴了滴油，油花炸开的瞬间，腾起股青烟。
“看这烟的顏色，”
他指著锅里，“发白就是温了，发蓝就是过了，炸东西得用白狼烟，香还不糊。”
小姑娘盯著油锅，眼睛一眨不眨，手里的长柄勺握得紧紧的。
胡小满把张奶奶的菜籽递过去，低声说了来歷。
胡德山捏起颗籽，放在嘴里嚼了嚼，涩中带点回甘。
“这籽得慢慢榨，”
他把籽倒进竹匾，“先晒半天，让潮气散散，再用小火炒，不能急。”
他往匾里吹了口气，菜籽在匾里打著转，像群撒娇的孩子。
中午，老木匠带著小木来送新做的油壶，壶嘴弯得像月牙，壶身上刻著“长命百岁”
。
“这是小木给张奶奶做的，”
老木匠拍著孙子的头，“听说张爷爷的菜籽要榨油，特意照著老样子刻的。”
小木举著油壶，壶口还缠著圈红绳：“胡爷爷说，红绳能带来好运气。”
胡德山接过油壶，壶身打磨得光滑，刻字的地方填了金漆，看著格外精神。
“好小子，有心了，”
他往小木兜里塞了块芝麻糖，“拿去吃，甜的。”
小木舔著糖，凑到竹匾前看菜籽：“这些籽好小，榨出来的油会香吗？”
“越老的籽越香，”
胡德山笑著说，“就像你爷爷，越老手艺越精。”
老木匠在旁边接话：“这叫陈香，是岁月熬出来的，机器榨不出来。”
他摸著油壶的木纹，“当年我给张爷爷做过个一模一样的壶，可惜他走后，壶就找不著了。”
下午，张奶奶拄著拐杖来了，手里拎著篮新摘的菠菜，绿油油的，带著水珠。
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