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的一声，竟磕到块石头，搬开一看，下面压著个破陶罐，里面装著半罐菜籽，黑得发亮，罐口贴著张纸条：“金穗种，民国三年藏”
。
“爹！
找到了！”
胡小满抱著陶罐往回跑，泥水溅了满身。
胡德山正在油坊炒新籽，听见喊声手一抖，炒勺差点掉锅里。
他抓过陶罐闻了闻，菜籽带著股陈香，果然是金穗种的味道。
小姑娘学徒赶紧找来筛子，把菜籽倒进去晃，瘪籽漏下去，剩下的颗颗饱满，像小元宝。
“按穗儿太姥姥的说法，得用灶灰拌种。”
胡德山往灶膛里掏了把烧透的灰，和菜籽拌在一起，胡小满蹲在旁边看，忽然说：“爹，这灰里好像有东西。”
他捏起粒黑渣，竟是块小铜片，上面刻著朵油菜花，跟锡壶上的一模一样。
张奶奶听说找到了金穗种，颤巍巍地拿来个竹篮：“这是当年穗儿姑娘装菜籽用的，她说用这篮子选种，能选出最壮的籽。”
竹篮编得极密，篮底还留著点褐色的痕跡，像是陈年的油垢。
小姑娘学徒用篮子筛了三遍，选出的菜籽放在阳光下，竟泛著层淡淡的金光。
清明前，苏明远果然来了，还带了他儿子苏晓阳。
小伙子二十出头，戴副眼镜，看著文质彬彬，一进油坊就盯著榨油机看，“太姥姥日记里写，当年德山爷爷发明了个『双杆榨，比普通榨机出油率高两成，是不是这个？”
胡德山指著院里那台老榨机，“就是这个，你看这两根木桿，得两个人配合著压，力道才匀。”
苏晓阳掏出个平板电脑，翻出张老照片：“我太姥姥存的，说这是她偷拍的德山爷爷榨油的样子。”
照片里的年轻人赤著膊，正弯腰推榨杆，旁边站个穿蓝布衫的姑娘，手里端著碗水，正是苏穗。
胡德山看著照片，突然觉得跟胡小满推榨机的样子重合在一起，忍不住笑了：“你看小满，跟他太爷爷一个姿势。”
胡小满正在试种金穗种，把拌了灶灰的菜籽撒进育苗盆。
苏晓阳蹲在旁边帮忙，忽然说：“太姥姥日记里说，这籽爱喝水，得早晚各浇一次。”
两人正说著，院外传来喇叭声，县文化馆的人又来了，扛著摄像机拍那本“穗记油方”
。
“胡师傅，这方子太珍贵了，能不能捐给馆里存档？”
馆长一脸期待。
胡德山把方子往怀里揣：“不行，这得留著教徒弟。”
小姑娘学徒举著刚抄好的方子复印件，“师傅说，我抄的这份可以给你们！”
复印件上还画著小插图，筛籽的竹篮、炒籽的铁锅，都是她照著实物画的。
清明那天，油坊炸了油糕，用的是掺了陈年油的新油。
苏明远带来瓶自家酿的米酒，说是按苏穗日记里的方子酿的，配油糕正好。
张奶奶吃得直咂嘴：“这味跟当年穗儿姑娘带来的一样！”
胡德山给苏穗的牌位摆了块油糕，牌位是苏明远带来的，就放在“穗记油方”
旁边，牌位后面刻著“胡氏油坊”
四个字。
下午，胡小满的育苗盆里冒出了嫩芽，嫩黄的芽尖顶著层灰，正是灶灰的顏色。
“爹，你看！
出芽了！”
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