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狗剩抱著个大筛子,蹲在院里筛菜籽。
新收的菜籽饱满得很,圆滚滚的躺在筛眼里,被他晃得“哗啦啦”
响,碎末和空壳从筛孔漏下去,在地上堆成一小堆。
“周哥,你看这籽,个个跟小元宝似的!”
他举著一粒菜籽凑到周胜眼前,“俺挑了三天,把扁的、带虫眼的全捡出去了,就留这最壮实的。”
周胜笑著接过来,捏起一粒放在嘴里咬了咬,“咔嚓”
一声脆响,清香混著点土腥味在舌尖散开。
“不错,水分刚好。”
他往筛子里撒了把水,“再润润,炒的时候不容易焦。”
胡小满背著小算盘,踮著脚往油桶上贴標籤。
標籤是二丫帮忙剪的红纸条,上面用毛笔写著“胡记油坊”
,字歪歪扭扭的,却透著股认真劲儿。
“周哥,咱这次带多少油去参赛?”
她数著桶上的刻度,“大桶三斤,小桶一斤,我算著带十桶刚好,够评委尝,还能给看热闹的人分点。”
“就按你说的办。”
周胜正调试著那台二手电动搅拌器,电线被他用胶带缠了又缠,生怕比赛时出岔子。
“对了,让二丫她爹做的油漏斗呢?拿来装上试试。”
话音刚落,二丫就抱著个红木漏斗跑了进来,漏斗口雕著圈缠枝莲,红得发亮。
“俺爹连夜赶出来的,说这木头泡过油,越用越光滑。”
她把漏斗往出油口一放,大小正合適,“你看,这弧度,油准能顺顺噹噹流进瓶里,一滴都不洒。”
周胜接过来摸了摸,木质温润,雕工虽不精细,却透著股拙劲。
“你爹手艺真不赖。”
他说著,往漏斗里倒了点新榨的油,油线顺著漏斗壁滑下去,果然没掛一滴油珠。
“成,就用这个。”
二丫的脸一下子红了,手指绞著衣角小声说:“俺娘让俺问问,比赛那天要不要带点咱家的枣泥糕?她说配著油吃,解腻。”
“带!
咋不带?”
胡大叔从炒房探出头来,脸上沾著黑灰,“你娘做的枣泥糕,就著咱的新油,那滋味,绝了!”
二丫被逗笑了,眼睛弯成月牙:“那俺明儿一早就跟俺娘说,多做两笼。”
傍晚收工时,周胜往二丫家送新榨的油,刚走到院门口,就听见院里传来“叮叮噹噹”
的响声。
二丫爹正坐在小马扎上,手里拿著把刻刀,在块木头上凿著什么,木屑飞得到处都是。
“叔,忙呢?”
周胜喊了一声。
二丫爹抬头笑了,放下刻刀抹了把汗:“给你们做个油勺,比赛时舀油用。
你看这弧度,舀得稳,倒得净。”
他举起手里的木勺,勺柄上刻著个小小的“胜”
字,“討个彩头,祝你们拿第一。”
二丫从屋里端著盆热水出来,看见周胜,脚步顿了顿,把水盆往她爹跟前一放:“爹,洗手吃饭了。”
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