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日头爬到半山腰时，总算望见石沟村的油坊了，烟囱没冒烟，院门口围著几个后生，正急得团团转。
陈老师媳妇抱著孩子站在门口，看见他们就喊：“可来了！
陈老师在里头盯著呢，饭都没顾上吃。”
油坊里，陈老师正蹲在榨油机旁，手里拿著根铁棍比划，见周胜进来，赶紧站起来：“胜儿，你可算来了。
你看这齿轮，卡得死死的，咋弄都不动。”
周胜放下工具箱，蹲下去仔细看，齿轮缝里卡著些碎菜籽壳，还有根细铁丝。
“是铁丝缠进去了，”
他从工具箱里拿出小铁鉤，“別硬撬，容易把齿弄断。”
石头赶紧递过黄油：“胜哥，抹点这个？”
“先別急，”
周胜用铁鉤一点点往外挑铁丝，“得把碎壳清乾净。
石头，拿点煤油来，润润缝。”
后生们七手八脚地找来煤油，周胜往齿轮缝里滴了点，又用木楔子轻轻敲。
“哐当”
一声，齿轮终於鬆动了，后生们齐声叫好。
陈老师媳妇端来碗鸡蛋羹：“快歇歇，刚蒸好的，放了你们油坊的新油，香得很。”
周胜接过碗，鸡蛋羹滑嫩嫩的，油香混著蛋香在嘴里散开。
“陈老师，你们的扩建图纸画了没？”
他边吃边问，“碾盘最好靠窗放，採光好，筛粉时能看清粗细。”
陈老师从怀里掏出张纸，上面画著油坊的草图：“你看这样行不？碾盘放东边，榨油机放西边，中间留条过道，进出方便。”
周胜指著图纸：“这儿得留个大缸的位置，沉淀油用。
还有，柴火灶得离油罐远点，安全。”
正说著，老支书拄著拐杖进来了，手里拿著个红布包：“胜儿，听说你来了，给你带个好东西。”
打开一看，是块黝黑的木头，上面刻著“石沟油坊”
四个字，“这是雷击枣木，辟邪，掛在油坊门口，保准顺顺噹噹。”
周胜接过木头，沉甸甸的，字刻得苍劲有力：“谢谢支书，这木牌比城里买的金贵。”
齿轮修得差不多时，日头已经过了头顶。
周胜往齿轮上抹黄油，边抹边教石头：“这黄油得每月抹一次，別等干了才抹，就像人擦脸，得勤著点。”
石头蹲在旁边记：“俺记住了，每月初一抹黄油，跟给祖宗上供似的，错不了。”
后生们把新菜籽倒进碾盘，周胜扶著碾杆试了试，碾盘转得又稳又匀。
“成了，”
他直起身，“你们试试，有啥不对再喊我。”
石头赶紧招呼后生们炒籽，灶膛里的火“噼啪”
响，菜籽的香味很快漫出来。
陈老师媳妇端来盆新摘的樱桃，红得像玛瑙：“尝尝，刚从树上摘的，酸溜溜的解腻。”
二丫不知啥时候也来了，手里提著个竹篮，站在门口笑：“胡小满说你们修完机器肯定饿，让我给带点包子。”
她把篮子往石桌上一放，里面是热腾腾的菜包子，“张婶给的薺菜馅，说石沟村的后生们干活累，得多吃点。”
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