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每一步都乾净利落。
白色的蒸汽从锅里升腾起来,带著一股浓郁的香味。
墨尘站在摊前。
看著老板的动作。
听著锅里咕嚕咕嚕的声音。
胃里的飢饿感越发明显了。
(这也是唯心的信念增幅。
)
赫铂斯飘在她旁边,眼巴巴地看著锅里的麵条。
金钢虽然表面上还算淡定。
大概过了五六分钟。
老板端著一个白色的大碗走过来,放在墨尘面前的檯面上。
“久等了!”
墨尘低头看。
碗很大。
真的很大。
比她脸还大一圈。
碗里的汤是浅褐色的,清澈见底,能看到碗底的麵条。
汤麵上飘著一层薄薄的油花,在灯光下泛著微光。
油花是淡金色的,像是某种高品质的鱼油或者贝类的精华,在汤麵上凝成一个个细小的圆环。
配料摆得整整齐齐。
最上面是木鱼花,薄薄的一层,在热气中轻轻浮动,像是在呼吸。
每一片木鱼花都切得极薄,半透明,能隱约看到下面的食材。
是粉白相间的虾仁。
墨尘数了数,表面有四颗。
每一颗都有拇指大小,虾身饱满,虾尾的壳还留著,红白相间。
虾仁表面的纹路清晰可见,能看出是新鲜活虾现剥的。
翠绿的裙带菜,叶片肥厚,顏色是那种透著光的翠绿色,像是刚从海里捞上来的。
深紫色的紫菜片,有些不同寻常的厚实,表面有一层细密的纹理,也是独特的藻类。
金黄色的虾板,炸得恰到好处,表面金黄油亮,能看到酥脆的面衣纹理。
还有几颗瑶柱,,表面泛著珍珠般的光泽,的纹理一圈一圈的,像是岁月的年轮。
墨尘凑近闻了一下。
是纯粹的海鲜的味道。
咸。
香。
鲜。
甜。
没有一丝杂味。
很温和地飘进鼻子里。
闻著闻著。
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