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陆明桂解释：“这是番商传过来的种子，名叫辣椒，第一口辣，第二口就停不下来。”
“不过，你这样的话，还是先喝一碗酸梅汤解解辣吧。”
她又提高了声音对旁人说道：“各位，这是本店的新菜，辣椒炒鸡蛋。”
“好吃是真的好吃，只是怕你们吃不惯，所以我们还准备了酸梅饮。”
“要是觉得辣，就去盛一碗酸梅饮！”
眾人放了心，再次吃起来。
有人吃不惯，自然就有人喜欢吃。
有人吃了一筷子，就立刻发现辣椒的妙处，他將饭倒进辣椒炒鸡蛋里，搅拌开来，混在一起吃了下去。
別说，这样子味道就更好了！
直吃的两眼发直，嘴角流油，欲罢不能。
等反应过来，碗里已经空了。
他开玩笑似的埋怨：“掌柜的，都怨你家的饭菜分量太大。”
“我本来还想吃再吃一份，可惜实在是吃不下！”
和他想法相同的人有不少：“是啊，明儿个能不能还炒这个菜？”
“实在是太下饭了。”
他咂吧著嘴，回味无穷。
陆明桂摇头：“那真是可惜了，明儿个咱照常是要换菜单的。”
有人急了：“这叫啥辣椒的，真是太好吃了，可不能换菜，最好每天都有！”
“那行，”
陆明桂顺势而为，“明儿还有辣椒，不过要换成辣椒炒肉！”
“您几位可要来捧场啊。”
几人都连声答应。
正在这时候，负责盛酸梅饮的春生跑过来：“大娘，酸梅饮要不够了。”
“那些人被辣的连喝好几碗吶。”
竟然一大罐的酸梅饮都没了。
陆明桂却不著急，还安慰春生：“莫慌，有煮好的，我去拿来。”
一般来说，酸梅饮要用乌梅，山楂，甘草等浸泡熬煮，熬半个时辰，还要放凉才能喝。
但后世有一种酸梅膏却不需要这么麻烦。
只要按一定的比例將酸梅膏加在凉水中，搅拌均匀，就能得到一碗酸甜解渴的酸梅饮来。
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