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这个问题看似简单，实则涉及植物生长的深层原理。
这个时代的农书大多只记方法，不问缘由。
“回郡主，”
他斟酌着措辞，“豆类作物的根系，能与土壤中一种微小的生灵共生。
这些生灵能捕捉空气中的‘生气’，转化为养分，储存在豆根之中。
将豆株翻入土中腐烂后，这些养分便释出，供后续作物吸收。”
他用了“生灵”
、“生气”
这样符合当下认知的词，而没有提“根瘤菌”
、“固氮作用”
这些现代概念。
周静姝眼睛亮了起来：“原来如此！
那这种‘生灵’，可用肉眼看见吗？”
“不能，它们太小了。”
萧云澜摇头，“但可以通过结果推断存在——种过豆类的田地，第二年种麦，收成总会好些。
这便是明证。”
“有意思。”
周静姝放下茶杯，“那萧公子对北方灾情和流民问题，可有什么见解？”
这个问题抛出来，席间静了一瞬。
瑞王依然微笑着，但眼神深了些。
萧文远握着酒杯的手紧了紧，看向儿子。
萧云澜知道，这才是真正的考验。
他放下蟹钳，用湿巾擦了擦手，这才缓缓开口：“北方连年干旱，赤地千里，百姓无粮可食，只能南逃求生。
朝廷设粥棚赈济，是仁政，但杯水车薪，难解根本。”
“那根本何在？”
“在于让流民有活路，而不是等施舍。”
萧云澜的声音平稳，“其一，以工代赈。
流民中多有壮劳力，可组织他们修水利、筑道路、垦荒田。
干活给粮，不干活不给。
这样既解决了劳力，又办了实事，还避免了坐吃山空、滋生事端。”
周静姝听得专注，身子微微前倾。
“其二，组织垦荒。
京畿周边有不少荒地，官府可划出区域，提供种子农具，让流民开垦。
头三年免赋税，三年后地归垦者所有。
有了地，人就有了根，就不会再流窜。”
“可荒地之所以是荒地，多半因为贫瘠或缺水，开垦不易。”
周静姝提出质疑。
“所以要与水利工程结合。”
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