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第31章 安永三十年(第2页)

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李氏和陈三花却有些不自在,不过忙起来就顾不上了。

方丰粮倒是挺警惕的,时不时就要看一眼柳师爷。

柳师爷:还不如跟着独孤大人出城呢。

看着牧饼流水线地生产出来,开始装箱,很是诧异,问皎瑜,“独孤主簿,这木箱……”

皎瑜看了一眼统一规格的木箱,上面还雕刻着安远县牧饼的商标,商标还是霁清设计的。

皎瑜平静地回答,“这是大人让陆木匠带着人打出来的。”

重量还严格控制过,还特意为了牧饼的净重进行了很多次的微调。

昨天陆木匠都快疯了!

主要是大人的要求看起来简单,却十分难卡。

尤其是每个箱子装的牧饼的净重都是五十斤。

必须刚刚好,不多不少。

柳师爷一开始还不明白这个箱子做得快之外,还有什么特别的地方,慢慢的就看懂了。

烘牧饼的基本都是老人家,男女不限,只看谁对火候和翻面做得最好,每个牧饼都是烘得刚刚好,不会有任何焦黄的痕迹!

然后下一步就有人端过去另一边,靠墙的位置,有人一个个牧饼开始称重,每个都是在二两这个重量才能放到筐里,再到下个工序。

下个工序的百姓就开始铺油纸,将放在陶盆中,放置在水中,已经放凉了的牧饼包起来,五个一包,如同月饼一样的圆柱状,再贴上安远县牧饼的商标标签纸,就直接由装箱的人开始装箱了。

至于说那些揉面饼的,洗刷的,就更不用说了,基本上都是井井有条地一个步骤一个步骤地运行着。

一个步骤都有八个以上的人轮换。

保证了足够的休息和生产效率。

柳师爷越看越着迷。

即使是在厨房之中,占地也不算大,更没有影响另一边不停烧水和做饭的灶台,人们。

如此井井有条,真是让柳师爷叹为观止。

“独孤主簿,这一天的牧饼能生产多少?”

皎瑜:“现在才刚开始生产,产量还不稳定。

不过目前已经能一天生产三百斤。”

昨天才正式开始以流水线生产,昨天早上的时候还不熟悉,产量根本没多少,也就下午的时候,百姓们自己习惯了,才刚刚开始提升速度。

为什么另一边的灶台不停地在做饭?还要换班做?

就是因为要给制作牧饼的百姓们吃的。

毕竟他们现在吃的都是陈粮粥,这种东西不顶饱,大人说了要多吃几顿才能补充消耗的体力。

之后大人会换成干饭,但也会一直保留陈粮粥,毕竟有些百姓的肠胃还不适应。

主要是安远县的百姓们一入冬日常就是以稀粥来维持生存,快回暖的时候才慢慢恢复吃干饭的情况。

不然口粮根本支撑不到春耕的时候。

霁清从陈县丞口中了解到了这种情况后,就直接定下了现在的这种厨房日常工作的具体细则。

皎瑜一开始根本不明白,后来就懂了。

一个是让百姓的肠胃适应,另一个就是让百姓渐渐看到情况的转变。

如此,他们才能有更多的动力,或者说生存的意志。

皎瑜详细跟柳师爷说了一下这个。

“百姓饿了一冬,现在力气不足,所以必须要慢慢来。”

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