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让他去处理王爷该干的事情了，不是闲散的王爷一天到处跑，真是没有职业素养，这个王爷不行让她来当。
余熹将泡好的梅干菜挤干水分，放进锅里干炒，加点香料炒干炒香。
随后把肉片均匀码在碗中，铺上炒好的梅干菜，盖上油纸，再放进锅里蒸。
眼看着下午的饭点快到了，客人先后进来，余熹便帮着钱茂先备其他的菜。
等蒸好后拿出来掀开油纸，再盖上一个盘子，倒出多余的汤汁，勾芡收汁至浓稠，把碗倒扣过来淋上芡汁，撒上葱花便好了。
酱红油亮的肉片整齐地趴在盘子上，像一坐美味的肉山。
梅菜乌黑油润地铺在周围，肉汁顺着肉片缓缓流淌，看起来美味诱人。
五花肉入口即化，肥肉绵密，瘦肉酥烂入味，酱香与肉香交织在一起。
梅菜吸饱了肉汁与油脂，咸香中带着微甜和回甘，口感韧韧的有嚼头。
梅菜扣肉终于是做好了，余熹盛好米饭放进餐盘里，送上二楼雅间。
雅间的客人见余熹推开门进来时惊了一瞬，瞪大眼睛问余熹：“老板，你这头是怎么回事？”
“不小心撞了，没啥事。
您订的梅菜扣肉，刚做好，慢用。”
余熹摇摇头说没事，放下餐盘后便推门出去。
总觉得今天雅间的客人多了许多，还都是紧闭着门窗的，怎么这么多客人都有见不得人的话要聊？
带着疑惑余熹回到了后厨继续干活。
一直忙活到天色渐黑了才送走最后一桌客人。
孙小萍揉了揉脖子吐槽着：“今儿雅间的客人待了好久啊。”
周慧娟拍了拍她的脑袋：“说啥呢，雅间今天可出了不少钱呢。”
收拾完出来的李泗跟钱茂见状，忽然插了进去七嘴八舌地聊了起来，或是关于今天雅间的客人点了哪些菜，或是关于雅间客人今天好像聊了什么隐秘的话题。
余熹困的不行，眼睛都快睁不开了。
靠在门边听了半天也没听出来四人聊出了个什么。
几人见她这副样子不由自主笑了出来，周慧娟揉了揉余熹的肩膀。
：“我们回去了，你等会关了门早些上去睡觉。
明天别再困成这样了。”
余熹点点头，几人先后离开。
夜市的摊子摆了起来，余熹在门口看了一会便打算关门上去睡觉。
关门前隐约听见外面有人在交谈。
“是城郊那里啊…两具呢”
“没听说…压下去了…”
“谁知道…大人…会处理…”
困的睁不开眼的余熹并没有听清外头路人聊着些什么，揉了揉眼睛锁上门，回房间拖去外衣，往床上一躺，眼睛一闭就睡过去了。
［今日任务进度京城声望45］
［请宿主再接再厉］
…
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