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【我看评论说老板姓李,叫李黑子,李黑子我做鬼也不会放过你的!
!
!
】
【......】
李知白看完这条差评,不知道为啥,突然就没那么生气了。
甚至还有些同情。
他已经猜到这差评是谁写的了,应该就是那个什么公司的主管。
甚至其他那些突然冒出来的差评,他猜测大概率也是那傢伙专门找刷子刷的。
“算了算了,低分就低分吧。”
“我大人有大量,就不跟你计较。”
毕竟这傢伙好歹算是他的大客户,人家大客户消费了十几万,不满意刷个差评骂他一下怎么了?
人要有格局,要有宽阔的胸襟。
李知白关掉页面,隨后用手机搜了一下江城评分最高的蛋炒饭。
既然要研发神级蛋炒饭,光靠自己闭门造车肯定不行,他准备去尝尝市面上高端餐厅做的顶配蛋炒饭,取长补短,看看能不能找到突破的思路。
很快,他锁定了一家评分4.9的高档饭店,號称江城蛋炒饭天花板。
一份蛋炒饭,售价229元。
“229一份的蛋炒饭?”
李知白看到这个价格的时候,忽然觉得自己的沙县简直太良心了。
要知道他这边普通版小吃才一百多。
他打了个车到了地方,一看门头,装修確实挺高档,中午客人不少,其中好几桌都点了这家店的招牌蛋炒饭。
李知白推门进去,服务员立刻迎了上来。
“先生几位?”
“一位。”
“这边请。”
服务员把他领到角落里一张小桌前坐下,递上菜单。
李知白翻开菜单一看,这蛋炒饭的照片拍得確实漂亮。
金黄色的米粒,再搭配上鸡蛋碎、豌豆、虾仁等食材炒制而成,再加上精致的摆盘,视觉效果做得很到位。
下面还配了一段介绍:选用特供散养土鸡蛋、五常大米、鲜活基围虾、瑶柱等食材,由本店行政总厨亲自主理,每日限量供应50份。
“哟,同道中人啊,居然也搞限量。”
李知白直接点了这份蛋炒饭,外加一杯免费的白开水。
等了大约十几分钟,蛋炒饭端上来了。
说实话,卖相確实不错。
米饭粒粒分明,看著就很有食慾。
但李知白是什么人。
他可是拥有神级厨艺的男人,眼光毒得很。
这蛋炒饭的卖相在他眼里,顶多给个8.5-8.8分左右。
米饭虽然炒的不错,但是仔细看就能发现,少量米粒表面炒得微微发焦,说明火候控制还是不够精准。
鸡蛋和米饭融合的也不够好,有的米粒上裹著蛋,有的米粒还是白的。
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