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到了傍晚,晚宴开始准备。
今天的宴席是普通的標准,六凉八热两道汤,何雨柱主要负责其中三道热菜。
他干活麻利,很快就完成了自己的部分。
陈师傅在旁边看著,不住地点头:“柱子,你这速度顶得上两个老师傅了。”
“陈师傅您过奖了。”
何雨柱一边摆盘一边说。
“过分的谦虚就是骄傲了。”
陈师傅笑道,“行了,你这边的菜都好了,先去休息会儿,剩下的交给其他人。”
“好嘞。”
何雨柱应了一声,走到旁边的休息区坐下。
他刚坐下,王建国就端著杯热水过来了:“何师傅,喝水。”
“谢了。”
何雨柱接过杯子,喝了一口。
“何师傅,你今天可真是给咱们年轻人长脸了。”
王建国在他旁边坐下,低声道。
“你是没看见,那几个老师傅看你那眼神跟见了鬼似的。”
何雨柱笑了笑:“哪有那么夸张。”
“真的!”
王建国认真道,“我跟你说,后厨那几个老师傅平时可傲了,总说我们这些年轻的不行。”
“你今天这么一弄,看他们还敢不敢小瞧咱们年轻人!”
何雨柱摇摇头:“手艺好坏不分年纪,有的老师傅干了半辈子,经验丰富,咱们该学的还是得学。”
“何师傅,还是你这觉悟真高。”
王建国佩服道。
两人正说著,李卫东也凑了过来:“何师傅,连郑副局长都夸你,以后你可就是咱们饭店的红人了。”
“红不红的不重要,把菜做好才是正经。”
何雨柱无奈道。
这两人这马屁拍的实在是太生硬了,想了想目前也就自己的手艺值得他们如此卖力的拍了。
陈师傅正好走过来听见,接话道:“说得对,柱子这话在理!
咱们当厨子的,手艺才是根本,手艺不行,领导再重视也没用。”
他看向何雨柱道:“柱子,下周一有个市里组织的培训,各饭店的骨干厨师都会去学习交流,赵主任让我问问你愿不愿意去。”
“培训?”
何雨柱一愣,“我去合適吗?我才刚来……”
“有什么不合適的?”
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