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李凝香继续道，“这道粉蒸肉，就是那食坊中的一道招牌菜。”
李翰林还在惊讶，“这是猪肉？竟然一点腥味都没有。”
李凝香继续道，“爹，你是没有去逛东市，现在那里的人都知道，镇北王府养的那些猪，是完全没有腥味的，卖得特别好。”
“有些富户家里，都是一整只一整只的买，算是过一个晚年。”
猪肉价格便宜，以前舍不得买肉吃的百姓，都已经上手了，没办法，连圣人都吃，还觉得好吃。
喜气洋洋地买一大头猪回去，别提多风光。
当然，想要吃到最齐全美味的菜品，还是得去乌衣巷的食坊。
此时，乌衣巷，莫少珩看着食坊外排着的长队，也欣慰得不行。
现在，凉京的百姓都是闻风而来，肯定是最火爆的时候。
等风口一过，就要平静一些。
不过，只要吃过他食坊的那些菜品，莫少珩完全不担心没有回头客。
现在光是他们食坊，每天都要用一头猪。
莫少珩自己买自己牧场的猪，然后再来加工卖，也能赚不少。
猪的生意在凉京，算是打开了门路。
一群学生每天也笑呵呵的，猪卖得好，连他们的月例钱都涨了。
赵景澄正喊南一，等会去隔壁食坊吃饭，现在他们都不怎么在府里吃了，食坊成了他们的新据点。
南一摇了摇头，“今天我自己带了饭。”
赵景澄一愣，食坊的饭不好吃吗？一天换着花样吃都不会重复，怎么还自己带饭？
只见南一拿出食盒，“这是府里做的婆婆丁炖猪肚，食坊没得卖，一头大肥猪才一个猪肚，我们自己都不够吃。”
赵景澄“……我帮你嚼一嚼，看看好不好吃。”
南一：“……”
赵景澄：“我就嚼一块。”
南一：“我信你个邪。”
不多时，两人你一块我一块的吃了起来。
赵景澄：“味道苦苦的，但怎么越嚼越有劲。”
此时，莫少珩正在让人熬猪油。
要说拉去东市的猪，唯一卖不掉的就是猪板肉了。
以前说猪肉腥臭，那也仅仅是腥臭而已，还能吃。
但一说起猪油，那就是让人闻风色变。
那真是腥到恶心，反胃啊。
所以根深蒂固的思想，用来熬油的猪板肉是没有人买的。
莫少珩想了想，干脆自己熬，熬了自己用，剩下的卖掉。
豆子和罗招娣在旁边等着，因为世子说，让他们来搬什么熬油后的油渣，搬回去给小货郎们分着吃。
每次熬油，肯定会剩下很多油渣，正好撒点盐在上面，给他的小货郎补一补油水。
对于缺少油水的小货郎们来说，也算是一个不错的东西。
被炸得有些发黄的油渣被捞了出来。
莫少珩撒了盐，等冷了冷，抓了一把塞豆子和罗招娣手里，“试试味道。”
豆子呆萌呆萌的往嘴巴塞，眼睛一亮，“是肉。”
嚼着好香脆，加上淡淡的咸味，真好吃。
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