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野猪腿鹿腿楚然都给做成火腿了。
挂在柴房里让风干着呢。
肋条儿给做了腊肉，就放在厨房的栋上，因着常用酸枣枝子做柴，当是熏肉了。
还把一部分的蕨菜啥的，都腌成了咸菜。
冬笋山里也产的，家家户户多多少少的都会腌点酸笋过冬吃，跟东北人腌酸菜差不多。
楚然在家里的井里的扔下去一块洪荒时郁水河里的石头，就是最普通的河里的石头，不是灵石什么的。
但那是洪荒的石头，郁水本身就带着灵气的。
扔下那块拳头大的石头之后，家里的水就格外的好喝了。
用那个水，做什么都好。
楚然不会做酸笋，还是跟楚娘学的。
她又额外腌了一坛子笋丝泡菜。
这时候的农家，真是能自给自足的。
楚然也算是开了眼界。
之前不是说，家里的地都种豆子了嘛。
所以才买米面吃。
之所以种豆子，是要用豆饼喂猪的。
豆饼是豆腐的附产品，家里是用豆子跟人家换豆饼的。
不说家家都做豆腐吧，也差不多都会。
家家有磨嘛，做个豆腐真没多麻烦。
以前家里就娘俩，舍不得闺女干活儿，楚娘自己又忙不过来，吃豆腐都是拿豆腐出去换，看谁家做豆腐了，挑着干净整洁的人家，换两块回来就好。
这不是楚爹冬歇了嘛。
楚爷爷楚奶奶也没到了卧床不起的程度，他每天过去看看就成。
在家里没事儿时候，就磨豆腐呗，家里也就有豆子了。
结果因为自家的水好，那豆腐，味道就特别的好，怎么做都好吃。
爷爷奶奶一天不吃都想得慌，非说吃那豆腐身上都轻松了。
其实他们真没说假话，不过儿女们却是当成心理作用了。
楚爹是孝顺儿子，爹娘喜欢，就一天作一点儿。
吃不完的谁来换也都换，换不掉的就晒豆腐干，然后楚然给做卤豆腐干，用那个卤豆腐干炒肉，可太下酒了，他别提多喜欢吃了。
村子换了家里豆腐的也都吃着好。
到是每天做得不够换的，楚爹自己又想吃豆腐干，就越做越多。
楚然不想她爹那么累，谁再来换豆腐，就让来自家井里打水，就自家的井水做出来的豆腐都好吃，可别折腾我爹了。
宗族聚居，有好处，也有麻烦的地方。
比如，知道楚然家的井水好喝之后，大半个村子的人都来家里挑水，腌菜做豆腐啥挑米啥的，都来挑水。
隔壁邻居家的井都干脆是荒废状态子，所有用水都来这边挑。
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