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他们家冬天很爱喝汤,不仅有营养,还好喝,喝一碗下去,浑身暖洋洋的。
今天早上煮的是白米粥,已经煮出粥油那种,散发着稻米的香气。
叶如夏深呼吸一口气,认出来,这是家中今年收获的稻谷,在收完那一天晚上,家里奢侈的煮了新米,多米少芋头。
“好吃。”
“对啊,好好吃!”
叶如安同样吃得头也不抬。
一口一口,多嚼几口,让自己多享受一下,一碗粥还是喝完了。
配上清脆香辣的萝卜干,简直是人间美味!
她一口气干掉了三分之一的萝卜干,后果就是要灌下一肚子水,不能放太多盐,他们就加了不少辣椒进去。
不能出门去,叶如夏想起来,不如今天就做个好吃的——将家里的韭菜割一把下来,其他的不会做,但是做个肉包子,她还是会的。
家里面粉原本就不多,她不敢一下子使用很多,份量也就是足够大家一人吃两个包子而已。
昨天买回来的猪肉还放着呢,厨房里的陶罐,在熬着大骨头跟菜干,散发着浓浓的香气。
先揉面,再将其放在一边发着。
没有发粉,估计不怎么发得起来,做出来可能是类似窝窝头的口感。
在里面加入几个鸡蛋,不知道做出来的味道怎么样?
蛋黄加在面粉当中,蛋清则是加在馅料里搅拌,韭菜跟肉,还加入了一些非常细小的姜丝,加一点姜丝进去,可以提升馅料的味道。
将家中的物品收拾一番,在院子里里外外转悠一圈,将柴房摆放着物品整齐,再去地窖下面看一下,里面存着的粮食还有很多。
足够他们一家子,吃一年的粮食。
还有一些杂粮,只是购买的杂粮,她检查一下,最开始购买那些,可能需要加快速度吃掉,里面看上去有点儿在长虫子。
“小七过来,我们把这个搬出去。”
叶如夏检查出几个小袋子,一个人拿不了那么多出门,示意叶如安拿几个轻的。
搬出来,在阳光下一看,果然在其中发现一些黑色的小虫子。
数量不是很多,主要是天气冷,它们发展不起来。
豆子得处理干净才行。
番薯倒是没问题,检查一下,他们家中番薯数量最多,其中消耗量也是最大,目前没发现番薯有大问题。
“阿姐,这个东西放在哪里?”
“放在这里。”
叶如夏指着旁边的位置开口,示意小家伙去放下。
看一下外面天色,太阳的高度,已经过去不短时间。
爹娘两个人估计是要吃完午饭才会回来,他们并不着急。
锅里同样留有他们中午的午饭。
不少韭菜可以割,她顺便炒了一个韭菜。
按照道理来说,这个时候她应该是准备捏包子,但刚刚吃饱,肚子还很撑,包子自然是刚刚做好,新鲜出炉的最美味。
所以,等到消化一些,他们才开始忙活起来,导致他们正在捏着包子,被回来的爹娘抓了个正着。
“阿爹阿娘回来了!
有没有给我带好吃的?”
“给,拿去给你姐一起吃。”
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