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香甜汤汁一裹，ròu块顿时染上红亮亮的艳丽色泽。
“倒开水，没过ròu块一点儿就开大火，猛火烧开转小火收汁。”
姜建刚越指挥越高兴，一琢磨，干脆说道，“一会儿排骨和猪蹄也交给你，排骨清炖冬瓜，猪蹄就进老卤锅里卤，都比红烧ròu简单。”
“行，没问题。”
姜半夏守着红烧ròu，看着锅里咕噜噜煮开，冒着好闻的香味儿，肚子里的馋虫都被勾出来了。
香味弥漫到外面，员工们都馋得不行。
“红姐，你去跟大师傅说一声，给咱留点儿ròu汤泡饭吧！
香死个人了！”
“成，你们等着！”
红姐一拍大腿，丢下大蒜进了后厨，把话带到后，就见姜建刚神秘兮兮地看向姜半夏。
“她做的，你问她乐不乐意给你。”
“半夏，你这么厉害？哎哟，该不会哪天就接了你大伯的班吧！”
红姐夸张地瞪大双眼，一看锅里，红亮明艳的汤汁儿咕噜冒泡，ròu香与甜香扑面而来，确实让人口水都出来了。
“都是大伯指导出来的，我就动了动手，没动脑。”
姜半夏谦虚了几句，又答应一会儿收汁不收干，给大家留点ròu汤。
红姐开开心心出去，跟众人一说，所有人都又惊又喜，只除了单独坐在不远处剥蒜的小秀。
“哼，瞧你们没出息那样儿！
乐平饭店又不是姜家人开的，他们想做啥就做啥，给你们留点破汤看把你们乐的！”
红姐跟帮厨、学徒们都不太高兴，你一言我一语嚷嚷开了。
“大师傅带亲侄女炒俩菜咋啦？以前教我们炒的菜，你不也吃得挺欢实吗？陈经理都没说啥，轮得到你酸！”
“就是！
大师傅带我炒回锅ròu那几次，你跟你男人眼珠子都掉锅里了，吃的时候抢得跟饿死鬼一样，吃完了就翻脸不认人，有良心吗你？”
“再说什么叫破汤啊？好好的ròu跟冰糖烧出来的汤，还配不上你？ròu汤泡饭才他妈是精华，你懂个屁！”
小秀没想到大家都帮姜家人说话，气得横眉冷眼，一扭头就冲进包厢，活也不做了。
厨房里的姜半夏听到这动静，对小秀更留了个心眼，憋着火的人，迟早会发作。
不过她一点儿都不怕，兵来将挡水来土掩，她连苏梦莹都敢撕破脸，还怕一个小秀？
两个小时后，累得手腕
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