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安大虎他们便没在问了,在白小米将刮红薯泥的神器和其他神器拿来后,他们就到处收红薯跟着她学了起来。
第一批红薯淀粉出来。
白小米没让他们做成红薯粉丝,第二批才让他们做的。
两样做了些出来。
白小米思量一番,决定将做好的红薯淀粉和红薯粉丝,拿一些去福运斋试卖。
毕竟跟他们也打过有几次交道了。
相比其他地方要放心些。
福运斋的掌柜的云贺得知白小米是来卖吃食的。
询问一番。
云贺觉得还不错,就让白小米用红薯淀粉和红薯粉丝去厨房做几样吃食给他尝尝。
要是可以。
再谈。
看她有些日子没来。
他竟然没认出自己来。
白小米也没多说什么,迈步就去了厨房。
云贺不记得她了。
李主厨却是记得的,他一言就认出了她:“小米,你这丫头有些日子没来我们福运斋了,今天怎么想到来了?”
跟来的云贺一听这话。
这才想起白小米是谁来。
云贺有些不好意思的说道:“白丫头,真是不好意思,我都没认出你。
实在是你现在比以前好看了不少。”
白小米笑了笑和他们han暄几句就忙活起来、
她用红薯淀粉和切好的瘦ròu丝涅在一起,搅拌均匀做了青椒ròu丝,炸了酥ròu,另外单独用红薯淀粉做了红薯凉粉、红薯粉圆子。
做好。
她用红薯粉丝加佐料做了凉拌红薯粉、红薯粉丝豆腐煲、腊ròu炖红薯粉丝、白菜炒红薯粉丝。
云贺和李主厨全程看着白小米做的。
闻着飘散出来的香味,他们不由得咽了咽口水。
齐齐对视一眼。
拿着筷子尝了起来。
白小米每样菜的火候和味道都拿捏得很好,因此不管是那一道菜做出来,味道都挺不错的。
一一尝过。
云贺的把白小米请了去后堂谈话:“白丫头,你做的这些吃食都还可以,不知道这红薯淀粉和红薯粉丝怎么卖的?”
“红薯淀粉四十五文钱一斤,红薯粉丝一百文钱一斤。”
白小米把心里的价钱讲了出来。
云贺做梦都没想到白小米会喊这么贵,他蹭的站了起来说道:“这么贵
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