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小白昨晚没吃，闻言转身去灶房。
“你到底是筑基还是元婴？”
胡娘子还是忍不住问出口。
贺清溪笑看着她，“很想知道？”
眉头一挑，“不告诉你。”
胡娘子噎住，顿时想打她。
张惠赶在她出手前开口，“主人，严公子要六菜两汤，主人是何打算？”
这个时节有小青菜，有白菜、土豆、蒜苗和小葱。
还有一些能过冬的菜，比如茼蒿。
茼蒿有蒿之清气，菊之甘香，宫廷御厨爱用其做菜，百姓家也喜欢种。
因为茼蒿易成活，随便洒在哪儿都能长一片。
贺家墙角就有一大片。
贺清溪看一眼张魁买的菜，又看一眼院子里的菜地，“醋溜白菜、清炒茼蒿、酸辣土豆丝、蒜叶炒鸭蛋，再加个清蒸排骨和红烧肉，汤就用鱼汤和羊肉汤。
买鱼了吧？”
看向张魁。
张魁点头，“小人还买了两只鸡。”
鸡鸭鹅很便宜，但是难清洗，骨头还多，不做到香飘十里，卖不出大价钱。
所以大酒肆不屑卖，小饭馆的厨子厨艺不精不敢卖。
百年小饭馆有贺清溪，做的好，还能清洗干净，张魁才敢买鸡。
贺清溪正想说什么，见小白从屋里出来，“小白，把鸡收拾干净。
张魁，回头把鸡骨头剔出来在这边煮汤。
张惠，和点面，晌午用鸡汤给小猫和小羊下鸡汤面条。”
“小清溪，还有我呢。”
大白跳到贺清溪肩上。
贺清溪朝它身上撸一把，“忘不了你。”
“鸡肉剔出来做什么？小人好准备配菜。”
张魁道。
贺清溪：“这个我来准备。”
“我知道。”
小白突然开口道。
贺清溪似笑非笑地看着她。
小白连连摇头，“突然忘了。
我去帮张惠洗菜。”
不待他开口，躲到张惠身侧。
贺清溪轻笑一声，拾阶而上，推开前面店门。
“主人，主食还是炊饼？”
张魁跟上去，“或米饭？”
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