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叶安翻了个白眼，不理他们，将臭干子放到油锅中，炸至灰黑色，盛出后放到盘子里，佐以芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末。
然后又取出臭鳜鱼和螺蛳粉，添上两个小菜，大功告成！
坐在餐桌前，叶安刚想夹上一口品尝，就见范纯仁与狄咏战战兢兢的盯着自己，不由好笑：“这都是小弟精心挑选的各地美食，准备了好些日子，特此请两位兄台品尝。”
接着不管他俩，自顾自的吃了起来。
少年人毕竟好奇心重，瞧着叶安吃的香，也不仅眼馋起来。
狄咏先犹犹豫豫的夹了块臭豆腐，忍着臭气塞到嘴里。
刚开始有些不习惯，但嚼了几下，只觉得外酥里嫩，香而不腻，表面的臭更突出了内在的鲜，简直让人恨不得大声叫好。
一直在旁观察他的范纯仁见其反应，心中更添疑虑，不过也许是因为最开始叶安从罐子里取出臭豆腐的那一幕太过有冲击性，他还是选择先吃螺蛳粉，比起左右两个，此物的气味已经算是好闻了。
因为这个时代没有辣椒，叶安转而选择了北宋人更能接受的胡椒，配合着大量茱萸，也算可以入口，而粉则是叶安自制的干切粉。
范纯仁先是嗅了嗅，然后自言自语道：“怎么有一股墨水的味道？难不成里面加墨了？”
接着在叶安的催促下尝了尝。
初食只觉粉柔韧，汤辛辣，之后一口一口仿佛停不下来。
“鲜、酸、爽、烫，香，果然是好物！”
范纯仁吃的满头大汗，恨不得褪去外衣。
叶安小得意，这螺蛳粉的汤头他用猪骨熬了两个时辰，怎么可能不香。
臭鳜鱼也是，肉质细腻，口感滑嫩。
甚至叶安随意炒的两个小菜都极为爽口。
这一顿，把范纯仁狄咏是彻底吃服了。
等最后叶安特制的消暑甜品送上来是，两人已经摊在椅子上，动都不想动。
“要是年年夏天都这样就好了。”
范纯仁咬着甜品感叹道。
“害，那有什么的。”
叶安挥挥手：“等以后每年我都给你们做不就好了。”
“嗯！
那就说好，以后每个夏天都在一起！”
月光撒在他们身上，伴随着知了的鸣叫，三个少年相视一笑。
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