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林秋兰哪用得着林夏禾动手啊,木姜子早摘回来了,鸭子也趁林夏禾还没回来早早杀好搁在厨房里了,就等她回来呢!
木姜子是像黄豆差不多大的绿色果实,林秋兰细心地一颗颗摘了下来,洗干净了放着呢!
按照乡户人家惯常的做法,是把木姜子当成配料,在烧菜的时候扔几颗下去一起烧。
林夏禾是个嘴刁的,这样做虽然也行,却不能最大限度地调动起木姜子所特有的香气:“姐,待会烧菜的时候木姜子别直接放进锅里,先把油烧个七成热,再浇在木姜子上,把香味先逼出来。”
林秋兰没好气地瞪了她一眼:“还说呢,哪来的油,那天不都给你倒了炒蝲蛄了吗?”
想起这事,她到现在还心疼着呢!
林夏禾一拍脑袋,她就说嘛,总觉得忘记了什么,原来是这事。
她原本打算今天卖完鸭蛋之后去买点油盐酱醋什么的调料来着,不然这家里除了盐什么调料
对了,姐,待会煎出油来,记得先加点糖炒出糖色,再把鸭肉放下去啊!”
林秋兰无奈地又瞪了瞪她:“就你嘴刁。”
终究还是按照她的要求给她做了。
鸭子还在锅里炖着的时候,陈卫星果然又领着一帮泥猴一般的小孩子上门:“岩嫂子,蝲蛄、野鸭蛋还要不?”
一进屋,小鼻子就不停地翕动着:“好香啊,岩嫂子又做什么好吃的?”
话说昨天的炒蝲蛄可是让他惦记到现在呢!
林夏禾笑着捏了捏他的小脸蛋:“别惦记了,今天没有你们的份儿。”
陈卫星涨红了小脸蛋,大声说:“我才没有惦记呢,我是给岩嫂子你送鸭蛋来了,还有蝲蛄,你要不要?”
蝲蛄是捡野鸭蛋的时候顺带抓了一些,份量没有平时那么多,他们也没想着要去给林文丽了,送到林夏禾这里,说不定还能混上一顿吃的呢!
林夏禾如今,是把这些小屁孩的心完全从林文丽那边收拢过来了。
林夏禾想了想,小龙虾收拾起来太麻烦,而且没有大量的油爆炒也不好吃:“蝲蛄今天先不要了,鸭蛋有多少?”
今天孩子们整整搜寻了一天,收获还是很不错的,最后清点了数量,一共有三百多个,林夏禾大大方方地给了钱,拍了拍陈卫星的脑袋说:“小伙子,干得不错呀!”
陈卫星却有些苦恼:“咱们村里的野鸭蛋被捡得差不多了,明儿我想去隔壁三塘村看看,就是,就是……”
“就是什么?”
就是三塘村的小孩挺凶的,要是知道了大石坝村的人去捡他们村的野鸭蛋,怕是会打架。
可是自己村里的野鸭蛋就这么多,河道边的草丛可以说都被他们搜寻过了,这野鸭要下蛋也下不了那么快啊!
再说了,这村里就没有不透风的墙,今天他们几个一直在钻草丛,已经被其他的孩子注意到了,好不容易才编了瞎话糊弄过去,可时间一长,别人肯定会知道他们在干什么的,捡的人一多,他们能挣到的钱就更少了。
这好不容易才找到一个能挣钱的营生,才干了两天就干不下去,陈卫星怎么能不苦恼呢!
林夏禾也知道,靠捡野鸭蛋并不是个长久之计,再这么搜刮下去,这一片的野鸭非得被他们弄绝种不可。
她笑了笑:“行了,不用再去捡了,我收完今天,明天也不收了。”
“啊?”
陈卫星傻了眼,“以后都不要了吗?”
“野鸭蛋不要了,家里养的鸡蛋……”
对了,姐,待会煎出油来,记得先加点糖炒出糖色,再把鸭肉放下去啊!”
林秋兰无奈地又瞪了瞪她:“就你嘴刁。”
终究还是按照她的要求给她做了。
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