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“大人如果不信,可以让我试一试,若是我制出白糖来,大人再答应我也不迟。”
叶蓁胸有成竹地说道。
这要是真的可以将红糖变成白糖!
那可是价值万金的!
毕竟现在整个大夏国都是需要从邻国进口白糖!
如果他这个地方能够产出白糖!
不仅能够赚到钱,而且还是大功一件!
那个县令当即都有些激动了!
他急忙上前松开了叶蓁,道:“试!
你尽管试!
只要你制出白糖,你要做什么交易!
本官都可以答应你!”
她要求的无非是饶过他们夫妻一命而已!
反正杨傲飞已经出发回京城了!
要是她真能制出白糖,那就饶过他们一命就是了!
得到准可,叶蓁让县令大人将她带到了糖坊。
本以为叶蓁要做白糖,需要用到的东西会很多,谁想到,最后她用到的材料竟然只有漏斗和黄泥水。
只见叶蓁将红糖桨熬到浓稠后,从漏斗灌下,然后用稻草封住了口,随后又灌入了黄泥水。
“需要等候两三天,就可以将粗制红糖练成白糖了,一千斤的红糖,大概可以做出三百斤白糖。”
叶蓁解释道。
这些官员都是半信半疑。
不过两天过后,叶蓁拿开了塞住漏洞口的稻草,用一个瓦罐去接,果然接出来白花花的糖霜。
整个糖坊的人都沸腾了。
就连那个县令都激动得语无伦次。
他从叶蓁手里头接过了白糖,尝了尝。
“这个糖好白!
而且比邻国买到的白糖更甜!
邻国的白糖好像还混杂的红黑色,完全没有这么白!”
县令喜不自胜地说道。
听县令这么说,叶蓁解释道:“那看来邻国用的是蛋清脱色法,这蛋清脱色法比黄泥脱色法更加简便一些,但是脱色却没有黄泥脱色法干净彻底,所以他们售卖的糖会有些杂质。”
听叶蓁这么说,县令大人双眸都要反光了。
“这个方子,不知道谢夫人可否传授给我们?”
要是学会了这个方法!
那对他来说简直是大功一件
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