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邱秋愣了愣,在门口把鞋蹭掉,光着脚哒哒地跑进厨房。
监护人背对着门,开着黑色方块状的加热器,右手边台面上摆着两个白色的盒子。
邱秋凑过去一看,认出是蛋。
“家里就剩了点鸡蛋,别的都被你祸祸完了。”
钟豫瞥他一眼,手腕一晃,拈了两颗蛋出来。
也不见他怎么动作的,轻微的磕碰声后,蛋液便已经盛在了白瓷碗里。
“……就凑合吃吧。”
他道。
邱秋看得眼睛都不眨,只觉得监护人的动作像魔法一样。
蛋液被筷子搅散,一碗橙黄颜色。
加热器上摆了一个黑色高盘状的东西,钟豫往里倒了些油,浸润了盘面,不一会儿热度便微微烘人。
加了调味料的蛋液被倒下去时,锅中刺啦一声,邱秋脑袋越凑越近,恨不得栽到锅里去,被钟豫一巴掌推开。
“油溅到脸上。”
钟豫语气微微不耐,又不像是生气,邱秋观察一番,胆子渐渐大了起来,不仅不让,还贴人贴得更紧了。
“溅到也没关系。”
邱秋说。
钟豫推了他几次,感觉这家伙像个听不懂人话的大粘糕,最后没办法,只当拿着锅柄的左手多绑了个沙袋,继续翻炒。
今天没有别的菜,只有光炒蛋,他便没有把蛋炒得太碎。
油大火旺,蛋液向锅中心轻轻拨弄,不一会儿便成了一朵松松的圆。
他把蛋盛出来,嫩黄色的絮状表面看起来蓬蓬软软,鲜嫩得像要流出汁水。
“现在不许吃。”
钟豫拿锅铲柄敲了下邱秋的手,把蛋放到一旁保温架上。
邱秋的眼睛都快粘在那碗蛋上了,整个人失魂落魄。
钟豫眼中露出点笑意来,又取了口锅放水。
冰糖放进去煮,水开后冒出咕噜噜的泡泡,打进汤勺里的蛋被缓缓放下去,大勺微微晃动,便维持了滚圆的形状。
三个蛋下去,小小的圆球上下浮动。
邱秋已经看呆了,整个人完全放空,看着监护人又做了一份拿过滤网滤了三遍的蒸蛋,和一道去了蛋清只留蛋黄,加上水,倒进大油炒成糊状“溜黄蛋”
。
“能吃了吗?”
邱秋已经问了第十八遍了,感觉自己饿得都要脱水了。
蔫坏的监护人竟然还没完,从柜子里翻了袋白色的粉末出来,把刚煮好的白煮蛋切片,沾粉,下油锅炸。
“急什么,”
钟豫一边看放椒盐的罐子有没有过期,嘴里咬了只筷子,含糊道:“我又不是你的老板娘。”
“你是。”
邱秋勾住他肩膀,紧紧粘着:“你是老板!”
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