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卓一恒眼巴巴的说:“我喜欢奥尔良的味道。”
冉乐和周佳相视一笑,异口同声说:“知道了,一会儿单独给你做。”
“那我表演个萝卜雕花吧!”
卓一恒拿起刀,边片萝卜边说:“这水萝卜颜色不错,红芯的,可以做朵牡丹花。”
于是小羊排先用红酒泡十分钟,再刷满调好味道的萝卜汁,再放进烤箱里烤成表面一层金黄酥脆,尤其是露着骨头的地方,最好是把骨头上面的酱料烤出一层酥脆的酱膜,吃起来的口感才能更加独特。
就像是酒心糖,表面酥脆,咬一口出油,撕开表面的脆皮后,里面的肉质鲜嫩的如刚出锅的热豆腐,这样的美食绝对吃一次,终生难忘!
关键是,它的做法简单,只需要一个烤箱,人人都可以在家里复制。
这道菜被冉乐组作为今晚的主菜,就连刷羊排没用完而剩下的那些萝卜汁酱都被重新加入烧烤料,调成了湿蘸料放进小碟子里,以此强调他们用了萝卜做主菜。
更何况,装盘后还有卓一恒亲手雕的萝卜牡丹花,这盘菜单看卖相已是绝佳,再配上两杯红酒,简直就可以拍美食城的宣传照了。
周佳还是很喜欢这道菜的,当即就掏出手机来,拍了好几张照片,发vb时还特地拍了一张他哥做饭的背影,附言:冉大厨的杰作!
该条vb分类为:(日常崇拜我哥系列)
因为酷哥、《爆冰》相关的热搜如今还挂着三条,周佳这条vb一发出去,就立刻被热情尚未散尽的网友们给疯狂转发起来,他的粉丝也因此再度暴涨。
他就拿着手机举到冉乐面前,说:“哥,你看,我就发了你一个做饭的背影,眨眼间粉丝就多了一百万呢!”
“是吗?我看看。”
卓一恒竟然也凑过来,看了一眼后,说:“这么厉害,那我也要蹭蹭。”
“蹭蹭蹭,给你们蹭。”
冉乐顺手把给卓一恒单独做的奥尔良口味的烤羊排塞进烤箱里。
卓一恒趁机咔嚓拍了一张照片,是冉乐的侧颜照,发vb的配文特别有心机,写了一句:谢谢你单独为我做奥尔良【笔芯】。
冉乐没管卓一恒的骚操作,周佳却第一时间发现了。
想到卓总前几天刚给他分配的资源,有点担心自己要是这个时候视而不见,太子党的地位不保,如今他能在剧组里狐假虎威,日子正是风生水起的时候,可不能就这样没了,所以,他连忙跑到卓一恒的vb底下留言:你别想吃独食,明明也有我的份!
卓一恒看了一眼他的留言,回了一个恼怒的表情。
农家院的厨房里,卓一恒也‘啧’一声,一把抓住周佳的衣服说:“你跟我出来一下。”
“干嘛?”
周佳知道他想干什么,才不想去。
但他被卓一恒拉住,挣了下没挣开,就说:“我要守在这里等着吃第一口,你再欺负我,我就告我哥说啦。”
冉乐闻言,就看了卓一恒一眼。
这一眼的效果可以说是立竿见影的,卓一恒立刻松开了周佳。
还跟冉乐解释:“我没不让他吃。”
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