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掌柜的表情更纠结了，但他知道现在他是有求于人，只能如此。
“掌柜的不必担心，你的利益是不会有问题的，毕竟我签这份合同还是为了赚钱，到时候大家都赚钱，这样不好么？！”
沈思思笑道：“你的利益，我一定会在合同中说明，你放心……”
掌柜的点点头，也识趣的并不还价了，只是问，“一斤底料能用几锅？！”
“五锅……”
沈思思笑道：“独一份的东西，自然是不便宜的。”
一锅光这个成本就要二百文，哎……不过定价是要极高的了。
“这个剁椒呢？！”
掌柜的问道：“这个怎么卖？！”
“这个我们腌制的并不多，卖也拿不出手，这样吧，我送一坛子给掌柜的用，就不算钱了，等明年这个东西上市，我们再细谈这价格，只是这一坛子掌柜的回去可要好好利用了，得限量出售呢……”
沈思思轻笑道：“一天一份剁椒鱼头，县城里也是有人要争着抢着要的……”
人的心理毕竟是极奇怪的，别人没吃过的东西，他吃过，一定会回去炫耀，哪怕不好吃呢，也得去抢，更何况是这种美味。
掌柜的心中一喜，没想到有了那种心理落差后还能得到这一坛子剁椒，他现在已经是很高兴的了，其实明明出了这么大一出血，但还是不知道为什么，就是极高兴……
只要想到他的酒楼生意临门，他就开心起来，虽然每用一斤都要付钱，却不用担心卖不掉的问题，最重要的也是不用担心多付钱的问题，反正是用一斤才付一斤的钱……
想一想，便连连点头，道：“只要这县城我们酒楼是独一份，就没得说了，只是若是我以后要在别的县城开酒楼，希望你也能以我为优先……”
“当然，在该县城并没有酒楼与我们签合约的情况下，自然是老熟人为先了……”
沈思思轻笑道：“那么，我们就开始签合约了吧？！”
“成……”
掌柜的一咬牙点了点头。
沈思思吩咐四宝，道：“去屋里拿纸笔来……”
四宝一溜烟的跑了，眼睁睁的看着她又挣了一大笔银子入账，四宝真是心中极其的复杂。
沈思思见掌柜的正惊讶的看着自己，便笑道：“家里的孩子都识字的……”
掌柜的本来就为纸笔而烦恼自己失策没带来的时候听到沈思思去拿纸笔，再听他这么解释一句，脸上的表情更是复杂了。
这钟家，真是有先见之明，难怪行事说话都与别人不同。
他又看了一眼坐着没有吭声的钟根生，难道这人……才是真正的高人，咋就生出这样的孩子来？！
真是教子有方啊。
他感慨着的时候，四宝已经将纸墨笔砚全拿来了，甚至还拿了泥印。
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