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“林治加油呀！”
林治笑容越扩越大：“谢谢你?们的?鼓励，我会加油。”
几个?人坐那儿闲聊了会儿，钟爱看时?间已经十一点多了。
“咱们先吃午饭吧，一会儿忙起?来都没时?间吃。”
钟爱对今天做的?卤猪蹄很得意：“让你?们试试我最近新学的?菜。”
“卤猪蹄儿不就是卤料一锅炖么，还用学？”
钟爱白了唐艺一眼：“我后悔了，叫你?这样不懂美?食的?人帮我宣传饭店，我想啥呢？”
“小爱别生?气?啦，我开玩笑的?。”
“哼，我生?气?了，我决定一会儿给你?挑一个?最小的?猪蹄儿。”
一份猪蹄饭里?面只有?半个?猪蹄儿，不过他们自己吃，肯定一人一整根。
卤猪蹄在?又高又深圆筒形的?大锅里?焖着，钟爱一揭开盖子，那股混合着卤料的?肉香味儿，一下俘虏了几人的?味蕾。
“张老板，你?做卤肉的?手艺长进了？”
“以前你?的?卤菜尽是大料的?味道，都闻不到肉香味儿，今天做得好哈，给我留两斤猪头肉，一会儿中午忙完我带回?家。”
“张老板给我留一斤。”
“我要两斤猪头肉，再来半只卤鸭。”
钟爱对面正好有?一家卖卤菜的?小摊儿，钟爱这边的?卤菜的?香味飘出去，远处摆摊儿的?老板都以为是对面张老板的?卤菜摊子飘出去的?味道。
张老板叫苦不迭，那个?小老板不是卖包子卖凉面的?么，好久没来了，今天怎么跟他打对台卖卤菜了？
八十年代末那会儿工人大下岗，张老板跟老丈人学了几天做卤菜就自己出来摆摊儿，他这完全属于?半路出家，自学成才。
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