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冯奇峰忙应了下来。
一百两,这比他想象中还要便宜一些。
“另外,我也想从您这里采买一些三元府比较难买到的香料。”
白晚落又道。
“这自然也没问题!
只要能让他尽兴而归,我会按照比给外面的价格低一些卖于姑娘。”
“好。”
白晚落当即就开始思考起菜单。
找到白晚落,冯奇峰的心就已经定了一半了,此刻也悠悠地吃着糕点,喝着茶。
半晌之后,冯奇峰又添了一壶茶,白晚落终于有了决定。
“我打算做一桌全羊宴。
将羊肉身上的各个部位做成不同的菜。”
“哦?”
冯奇峰一下有了兴趣,“愿闻其详!”
“从羊头开始,做一道羊头沾蒜,前腿做成手撕羊腿,后腿做炸羊肉片,羊排则是烤羊排,羊腩部分做一道红焖羊肉,还有烧羊肉叉烧和葱爆羊肉,用的是羊脊肉和其余部分羊肉。”
“当然,杂碎也不能浪费了,羊杂碎汤是个很不错的选择,这羊杂碎汤的味道极为鲜美,必不可少!
另外,羊心较大,一份汤用不了那么多,剩下的部分,我会做成玫瑰烤羊心。”
听着白晚落口中一道道菜名往外冒,虽然很多菜冯奇峰都想象不到究竟是什么样儿的,但不妨碍他口齿生津。
“另外,羊肉吃多了容易有热气,我打算再做两道可以消暑去火的菜。”
“一道是虾仁炒苦瓜。”
“苦瓜……”
西青国的人怕是吃不惯这东西。
冯奇峰还未将话说出口,白晚落似乎已经提前预料到了一般,接着道:“苦瓜与盐一起焯过水之后苦味就会降低许多,更何况还有虾仁的增色,味道便不会让人难以接受。”
“他若是真吃不惯,我还准备了另一道菜,其实该说是甜食。
那便是苹果银耳羹。”
“真是无微不至的安排啊……那我便放心了!”
冯奇峰脸上忍不住流露出了真实的敬佩。
“还有之前提到他对酒很感兴趣,此次来安州我带了一些自己酿的酒,那香料商人应当未喝过,到时我也带些过去。”
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