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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“开心,太开心了!”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;得到游客的赞扬,徐璐放下心来。
她从旁拿了几条热毛巾递过去,顺带询问:“明天有什么安排?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“接着吃!”
团长不做任何考虑便道,至于吃什么,他今天已经听来了许多,不过仍有些疑惑,“我想请问一下,豆腐、粉丝那都是怎么做出来的啊?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;他今天吃了臭豆腐,简直惊为天人,粉丝料想也不差。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;星际发展了这么久,各星系早已互通有无。
在囊括数不胜数的星系特产的搜索框中,他怎么都找不到豆腐、粉丝这几个字眼。
更何况以它们的美味程度,不说众人耳熟能详,也不应该被埋没啊!
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;徐璐很高兴能为客人解答问题;
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;徐璐很悲伤地塌下肩膀。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;要她吃可以,但要她说怎么做天知道怎么做啊!
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“豆腐,大概是用黄豆做的”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;香脂星人点点头,黄豆他们大概能猜到,就是食堂里经常见到的豆子。
但那豆子怎么变成臭的,旅行团众人好奇地等待解答。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;徐璐老师拼命挖掘记忆,“磨成豆浆,然后点卤成豆腐”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;香脂星人:“啊?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;从哪一步开始,他们怎么就听不懂了?
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“然后卤水发酵?我记得还有一黑一白两种发酵流派,发酵出来晒干,要吃的时候放油锅里炸就是了!”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;香脂星人:“啊?”
所以他们吃的香喷喷的臭豆腐,其实就是那个吃着噎人的黄豆?但是,这么复杂的步骤,认真的吗?哪个天才想出来的啊!
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“粉条就简单了!”
徐璐一家人在灾难前期亲手做过粉丝,对此再清楚不过了——
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“不过种类多些,煮火锅的用红薯宽粉,还有一种比宽粉更宽的叫苕皮;炖汤一般用绿豆做的龙口细粉;吃冒菜一定是圆溜溜的土豆粉条;河粉炒起来是最好吃的;当然,最常规还是粉条,但说起拌米粉、过桥米线、牛肉粉,每种粉条的做法都不太一样。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;说到此,徐璐看了眼认真听课的几名旅行团成员,笑道:“你们想问的是螺蛳粉的粉条吧,那是圆米粉,用大米磨成粉浆后,煮半生,再碾成圆形,煮熟漂水。”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“啊?”
香脂星旅行团众人的脸色,逐渐由渴望学习,变得呆滞。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;接着,被回味无穷的美食说服,团长强压着自己的学渣属性,继续求知:“那请问,点卤是什么?点完豆腐就变臭了吗?粉浆怎么做成粉条状,还这么有弹性?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;看着几人亮闪闪的大眼睛,徐璐:“”
超纲了,她要举报超纲!
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“这这得去问专业人士吧。
或许你们自己去试试?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她本就这么一说,没想到心地实诚从不说客套话的香脂星人,被她一番话彻底引出了好奇心。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;一人高兴道:“还有专业人士能问吗?请问我们去哪里尝试啊?我们做出来的也那么好吃吗?”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;徐璐:“!”
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;徐璐硬着头皮点了点头,再不敢多说下去,怕又引出更多问题。
她连忙借口晚了将旅行团送回房间,飞快戳起了叶淼淼的私聊界面。
nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“领主!
我顶不住了!”
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