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待颜色均匀后，又勾上一碗水淀粉做的薄芡搅和均匀接着煮沸。
关火前前绕圈淋上两个鸡蛋液，再盛到砂锅内淋上一圈香油，卤汁就完成了。
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这种卤汁的做法，是万亿将北方豆腐脑的卤汁和咸豆花的卤汁做了一个结合。
临阳市外来人口居多，如果遇到哪位被北方顾客购买时，这份改良后的卤汁应该会获得他的认可。
将切好的香菜末装入保鲜盒，再炸上一碗花生米后。
又开始制作辣椒油。
昨天搬家，她翻找出之前卖钵钵鸡时还剩下的半斤辣椒面。
正好为今天派上用场。
再将市场采购的回来的涪陵榨菜切成碎，捣碎一保鲜盒的花生碎。
今日的卤汁便全部制作完成。
到昨天的出口处，还不到10点。
.......
今日风不小，公园内的树木有些已经被吹歪。
不少锻炼身体的大爷却不被影响。
万亿来到昨天的位置，支好摊位，摆好食材和桶。
背后有房车挡风，她丝毫不觉得冷。
趁着没人，连忙给自己先盛了碗鲜奶芋圆豆花吃吃。
要说这摆摊除了奖励外地对万亿有什么好处，那便剩夹带私货这一好处。
打开保温桶，拿出干净的勺子舀出两勺豆花，加入一勺温热的鲜奶，再来上一勺芋圆。
便迫不及待的准备开吃。
忽觉一声“哎呦~”
，将她打断。
她顺着声音望去---是一个中年大妈正半趴在路边。
眉头紧皱，看着十分痛苦。
看了眼手中的鲜奶芋圆豆花，她顿了顿，最终还是放下。
呜呜呜~~我的豆花啊~~
“大妈，怎么了，需要帮忙吗？”
万亿上前，站在离那位中年大妈几步的距离上。
拿着手机开始录起视频。
这一操作她跟网上学的，不少好心救人的人，反被讹的新闻她刷得她自我保护意识贼强。
同时她觉得这种自保行为，所有人必须时刻谨记。
只见那地上的大妈眼见有人问，却无人扶起她时，大妈换了口气道：
“快扶我一下~”
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