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这就是行情，那鸳鸯锅火，锅不得也跟着涨价？
李金山从街头打听到街尾，真没低于一两的，有的还要一两五，他不敢自己做主，满头汗地跑回春风楼，问方贯财。
“买。
一两就一两。”
方贯财都算在了心途酒楼的头上。
没有鸳鸯锅，就一块铁片子，值一两？都是鸳鸯锅闹的。
李金山在那里守着，要了五十个锅，拿出五十两，叫铁匠把锅送去春风楼。
“少了，咱们说的是中间铁片子一两，锅是一两，你这是只给了一半价。”
李金山说锅送到了春风楼，叫掌柜的给银子，他就是个跑腿的。
铁匠给送去，方贯财又给了五十两。
锅有了，春风楼也马上有了正经的鸳鸯锅，连名儿都是照搬心途酒楼的。
至于串串，春风楼也照搬了。
不光春风楼，就是其他一些小饭馆也做起了鸳鸯锅。
杨修途在京都之外找了个地方，专门烧木炭卖，大赚特赚了一笔。
跟木炭赚的银子比，鸳鸯锅赚的是小头。
吃来吃去，食客发现，最正宗的还属心途酒楼的鸳鸯锅，“这跟风的到底不如人家心途酒楼的，这京都的厨子还得是王菜刀。”
被这么夸赞的王菜刀，正在心途酒楼的院子里乘凉呢，手里一把茶壶，躺在藤椅上。
如今，大部分人都是来吃鸳鸯锅的，这反倒省了王菜刀的事。
两口大锅，满满两大锅底汤做好了，其他的就教给徒弟来。
“刀爷。”
一个脆生生的声音叫，王菜刀不用睁眼，就说：“团圆来了？”
满京都只有团圆会叫他王菜刀“刀爷”
。
因为太平上学升了年级，下学晚了，所以打今儿起，团圆由杨修途接。
到了心途酒楼，团圆是好一通求，她爹才允许她自己逛的，她第一个找的就是王菜刀。
“刀爷，我可想死你了，你想我没？”
团圆拉着王菜刀的手撒娇。
“有多想？”
王菜刀坐直，把团圆抱到膝盖上，嘿嘿直笑。
团圆比划了一个老大的圈，说是有这么想，然后有些委屈地说：“刀爷，我想吃两瓣锅。”
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