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第55章 带着卤味去老宅吃饭(第2页)

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“夏夏,啥时候捞出来啊?”

“再泡一会儿把准备给老宅的拿出来,咱们自家吃的就再泡一夜,明天味道会更好一些。”

夏雨站在门口看着远处还未完全坠下的太阳,觉得时间还有点早,不想那么早去老宅。

在家里又磨叽了二三十分钟,看着太阳已经完全下去了,夏雨才把锅里的大肠和猪肚捞了出来放到一个大盆里晾凉。

把那副猪大肠切下来三分之二给老宅,剩下的又放回了锅里,猪肚太小夏雨准备全部给老宅拿去。

夏雨从空间里拿出来一些芫荽、辣椒、小葱还有几头蒜,让他哥先帮忙剥蒜,自己把要带去的大肠切成小块儿,猪肚切丝分别放在盘子里备用。

芫荽切碎、小葱切丝、辣椒切圈这些全部混在一起,里面放了醋、麻油和一点点的盐巴,最后把捣碎的蒜末一并放了进去,又添了点空间井水搅拌一下,猪肚的大肠的料汁就做好了。

夏雨本想把料汁单独放,又觉得不太方便,就把料汁直接倒进菜里拌匀了。

拌的时候觉得芫荽有点少了,又从空间里拿出来一把,洗干净切成段全放了进去。

夹了一块尝了尝满意的点了点头。

看到妹妹的动作,长运也拿了双筷子夹了条猪肚吃到了嘴里。

“嗯、好吃”

和大肠完全一样的口感,那个是软糯的,这个有点脆,总之很好吃。

长运其实想找出更多的词语来对妹妹形容猪肚有多好吃,奈何没读过书,搜肠刮肚的也只能干巴巴的说出“好吃”

两个字。

再多就是“很好吃”

三个字。

能看出长运对卤猪肚的喜欢,夏雨又夹了一大筷子塞到他哥嘴里。

“哥,猪肚太小了,我全拿到老宅了,咱家没有留。

你喜欢吃的话明天咱们在县城再买两个回来,我还给你做。”

夏雨有些不好意思的说

“没事,咱家不是还有肥肠吗?这给咱爷咱奶吃。”

长运对于这点没觉得有什么问题。

兄妹俩一人端着一个小盆,往老宅去。

长运手里的盆大一些,里面装了三斤的卤大肠,夏雨端的那个小盆里放着凉拌好的猪肚。

“爷、奶,我们来啦!”

还没进院门长运就扯着嗓子喊了一句,还在院子里的青荷扭头看到夏雨和长运进来“哼”

了一声又扭过去了身。

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