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小媒婆多拿一只空酒杯,放在对面,示意还有一个人。
酒家亲自来自然是有好货介绍,陈宜举起酒杯,凑到鼻下。
酒香凌冽,光闻已知浓烈,却不浑厚,犹如隆冬寒气刺得人鼻腔收缩。
“这是北方酒?”
陈宜边问边抿上一口,酒没有热,舌尖触及又凉又辣,瞬间身体起热。
店家笑眯眯点头,竖起大拇指,“陈掌柜果然懂行。
这是河西运来的新酒,我寻思您刚从河西回来,了解那边行情。”
“您看这酒值这个数吗?”
店家用身体遮挡食客视线,摆出个三的手势。
“三百文一斗,很划算啊。”
小媒婆嚼碎花生米道。
“什么三百文?!”
店家急得手直抖。
“三两白银吧,”
陈宜又倒了一杯,真是奇怪,这样的酒竟没在河西听说过,好酒是好酒,不过……她拍拍店家的手臂,“贵了一点,不过可以赌一赌。”
“万一火了呢。”
她勾手让店家附耳过来,“麻烦写下这位师傅的地址,我且去会会。”
待店家写来,陈宜将纸张叠成放豆腐块,放在胸口,生怕丢了。
店家得了陈宜的话,额头冒冷汗,双手合十对着屋顶喃喃自语,想来在求满天神佛让他赌赢。
陈宜没说,要是徐钧安在,这局不用赌,稳赢。
换成她出马,恐怕要差一些。
“怎么了?”
董参急匆匆赶到,衣裳下摆还粘了些酒曲碎子。
他掸了掸,坐下喝酒。
新酒味烈,他一口闷,辣得伸舌头,嘶哈找茶喝。
对面的小媒婆笑他:“这样也想做咱九酝春的女婿呀?”
陈宜换上另一壶酒。
酒水混着喝容易醉,她只给自己倒上,小媒婆和董参的酒都倒掉,换成茶水。
她没有接小媒婆的话茬,解释给他们听:“我在金州时就考虑研制新酒。”
“京城的酒坊从不会只出一种,九酝春也当如此。”
她拿起刚刚的酒壶,“打个比方,这酒冷冽,有人喝不惯,可有人就喜欢,换成咱的九酝春还嫌不够劲儿。”
“我的想法是,多收纳各方酒匠师傅,钻研新酒。
也在九酝春的基础上,尝试改进酿曲方法,或融入别的,像药方这类的,在九酝春之下酿成一个个小品种。”
董参听得云里雾里,小媒婆却听懂了,大赞陈宜有生意头脑,不愧陈家子孙。
连喝了好几种酒,陈宜握笔记录的手都有点抖,“我们今天就到这里吧。”
“好。”
小媒婆和董参都过来扶她。
三人边走边聊,陈宜又有想法。
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