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总之，出了问题我来负责就好。”
算不得什么长篇大论，但这些话却深得大棒加甜枣的精髓。
在场众人都听得一愣一愣的，谁都没想到他们的新老板虽然看上去年轻，没有什么架子，却是个务实、有担当又不失精明的人。
不用说，宁卫民的威信就这样如愿以偿的初步树立了起来。
他带给这些员工的大致印象就是他为人公平，讲道理，但又是不好欺瞒糊弄的。
于是，也不知哪个人先鼓起掌来，很快就形成了掌声一片。
尤其是对于栗岛澄江来说，宁卫民温文尔雅、云淡风轻的风度，和当初那个桀骜不驯，完全不把别人当人的高桥治则形成了鲜明反差。
以至于一时间，她情不自禁萌生出一种庆幸的感觉，原本的忐忑和对未来的无从把握全都消散了。
真心感到老天有眼，总算待她不薄，给了她脱离魔爪，苦尽甘来的日子。
总之，这场迎接仪式显然是超乎想象的成功。
无论宁卫民还是迎接他的人，都没有失望。
每一个人几乎都得到了自己想要的东西，哪怕对于宁卫民的妻儿来说也是一样的。
因为她们除了作为家人，为宁卫民的成就和风采感到骄傲之外。
第一次来到这里的她们，就像当初宁卫民初来此地一样，同样被这里曲径通幽，优美自然的园景所吸引，深深的陶醉在其中。
历史悠久的原生态建筑群落、一望无际的山峦迭嶂、优雅的侍者和侍女，无处不在的贵族奢华享受，简直令人完全无法抗拒的。
采逛了没多久，这对母女就与宁卫民分开，留在池塘边自行齐乐，一边享受甜食糕点，一边喂锦鲤去了。
至于宁卫民，则在栗岛澄江的陪伴下，开始全面的、深刻的去了解鸟山餐厅所拥有的资产。
“哇！”
果然有惊喜，当漫步在山洞里巨大的酒窖内部，宁卫民不由对着眼前出现的壮观景象连连发出惊叹。
他的吃惊，首先是因为鸟山的酒窖几乎和芸园的一样大，同样采用石头或砖块建造。
不同的是，这里的酒窖不像芸园是在假山的地下，而是深入山体，借助山体挖出了一个洞。
另外，鸟上的酒窖还是传统的铺地式，这也是他第一次见。
其特点是没有固定地板，建筑高度相对较低，墙体厚实。
在这里，成排的大橡木桶被直接堆放，基本可以达到三层之高。
但最惊人的还是这里所储存的美酒数量。
除了一面墙木架上，有上千瓶的红酒之外。
其他的还有层层摆放几百桶产自日本本土的威士忌和上百缸清酒。
这一点是和西方酒窖最大的不同，也是最让宁卫民感到震撼的地方。
“你们这里的客流量，用得着这么多酒吗？”
宁卫民忍不住好奇的问，“这么多酒，就是一下子招待上万人也够了。”
“不瞒您说，经营餐厅得往长远了考虑啊。
这个餐厅和酒窖的历史可以追溯到1890年，所以为了满足挑剔的客人，满足最高级的贵客需要，本店从百年前就开始储存好酒了。
您看到的都是鸟山餐厅几代主人的积累，这边的几缸，都是停产了有几十年历史的“旭富士”
清酒，而这边还有十几缸，是“獭祭”
用山田锦这种被称为“酒米之王”
的品种，酿造纯米大吟酿。
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