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“差不多吧，我也是趁着还没开学出来看看，你选择好学校了吗？”
“还没，主要是不确定学什么？”
“你想学什么？”
“学做咖啡，从选豆开始学，做一杯自己喜欢的咖啡。”
“我们想法一样！”
大男孩高兴地笑起来，有了阿雷的关系安然在这里算是畅通无阻了，原来阿雷的父亲与这里的咖啡园都有合作，阿雷算是关系户。
安然提出想尝尝真正的猫屎咖啡，阿雷便与园主说了一下，并拿出一张百元大钞。
安然第一次看到工人怎么从一条条猫的排次物里清洗出咖啡豆的，据说这样保存是为保持风味，并让购买者亲自验证这些咖啡是真正的猫屎咖啡。
洗干净的咖啡豆还要经过晾晒去壳，里面的果仁才是真正的咖啡豆。
晾晒需要几天，安然带着阿雷开始吃，仁当是必不可少，岛上的仁当比马六甲吃的要干很多，味道更浓郁，咖喱蟹的蟹非常的肥美，各个有黄，配上米饭安然非常喜欢。
清蒸石斑虽然与安然常吃的酱油水的不同却别有风味，似用了一点酱料和一两种新鲜的香草做的，鱼贵在新鲜，味道独特，两人都吃了不少。
安然推荐阿雷一定要尝尝这里的沙爹串，阿雷好似不挑食，安然推荐什么他便吃什么。
看那样子不像第一次来吃，安然后知后觉，“你不是第一次来这里？”
阿雷点头“以前随父亲来过的，我喜欢沙爹，还有咖喱味道的食物，还有这里的咖啡品质非常好。”
安然非常想知道猫屎咖啡是真的好还是噱头？“你觉得猫屎咖啡真的很好吗？”
阿雷沉思后才道“根据个人喜好吧！
没有比较无法判断，你可以同时品尝几种咖啡，区别之间的不同，最后再判断你喜不喜欢猫屎咖啡。”
有道理，等待时间不允许浪费，两人背包旅游。
岛上的风景非常美，出海游玩海钓都是不错选择。
海水蓝的清透干净，海里的物产更是丰富，海鲜最好的吃法便是清蒸白灼，原汁原味才是最好。
渔民吃法很简单，用料也很简单，两人边走边吃，遇到好的海鲜安然也会收集一些。
尤其肥美的海蟹，鲜活的手臂长的皮皮虾，比手掌大的海虾，大个的椰子螺、响螺——
偶尔还能遇到超大的鱼货，因此安然从一些渔民手里还买到了高品质的花胶。
大多安然是背着阿雷买的，毕竟两人旅行带不了太多东西。
让安然十分开心的是这里的榴莲个头不大口感却很好，只是吃多了会上火，本地人喜欢往空的榴莲壳里加三盐水让人喝，据说这样可以去火。
可能阿雷是外国人的原因，有些本地人会向他们兜售一些自己采来的金丝燕窝，没办法，现在刚过上太平日子，以前的家底都被日本人搜刮干净，想要改变生活就要多多赚钱。
安然看着这些高品质的燕窝忍不住要买，现在的价位便宜的如白菜价，不买亏得慌！
阿雷知道华人最喜欢这些，他不明白这些东西究竟有什么好？
安然心道：你哥老外当然不懂，只有女人才明白燕窝的好。
但她还是借用一家华人开的餐馆里的灶具，给阿雷做了一道鸽吞燕。
鸽吞燕属于粤菜里的精品，鸽子要整只手工去骨，这个对安然没一点难度，既然做就多弄了几只，鸽子不但可以吞燕窝，还可以吞鲍鱼、鱼翅、花胶等，安然每样准备做一只。
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