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安然点头，“如何？”
“好吃！
非常好吃！”
连玲姨都夸这道菜做的有创意，而且那三道龙虾做的更好，一点不输于酒店大厨。
安然赶紧谦虚几句，她都学了几辈子了，能不行吗？
鱼很大，他们只取了一块做了烤鱼，烤鱼用的亚叁酱，酸辣味很重，它的酸体现出来的是果酸，与发酵产生的酸不同，安然只是尝了一点，相对其他人，她的口味依旧喜欢清淡一些，而且用烤箱烤出来的鱼与炭烤的鱼味道相差很多，众人都是尝了一口再没人碰第二下，最后被两个女仆干掉了。
接下来几个人继续探索，租了个车又去了一次附近一家农场，回来带回两只土鸡和一篮子鸡蛋，赶上农庄杀牛，又买了一大块牛肉，半路上买了樱桃、李子等水果。
牛肉是安然主张买的，其余人不反对，说是回去试着自己做牛排。
安然没反对，让他们试试也好，不是所有的牛肉都能做成牛排的，安然内心的小人哈哈哈笑。
果然他们试验的牛排失败，最后做了一锅仁当和一盆牛肉馅，仁当是安欣带着唐鸣和一个女仆一起做的，牛肉馅是安然带着另一个女仆做的，她准备做牛肉馅饼。
仁当源自苏门答腊岛，当地的米南克保人将水牛肉放在椰浆中，与各种香料小火慢炖。
由于整个过程需要长时间的慢炖，当地人将这道食物取名仁当，“仁当”
就是慢火炖的意思。
仁当后来传遍东南亚，到了马来进行改良后成了国菜！
不仅是马来，就是文莱、以后的新加坡、印尼，也将其列为国菜，只是各家的口味上略有不同。
制作仁当主料是牛肉和椰浆，另外还需要很多香辛料，包括生姜、南姜、姜黄、红葱头、大蒜香茅、辣椒、柠檬叶、月桂叶、肉豆蔻等，不同地区料理有所差异，香料上有所增减，做法也各有所长。
就如印尼做的仁当必须煮至干黑，使香辛料和椰浆焦糖化，烹煮时间长达八小时以上，让美拉德反应在烹煮过程中充分激发出来。
而到了马来做法上就有了明显变化，过程不需要那么久，成菜需要保留里面的酱汁，烹煮过程中要添加椰丝和椰糖，汤汁更为浓郁，与米饭一起就是绝配！
做仁当的主材除了牛肉，还可以用羊肉、鸡肉，甚至海鲜，当然最传统，最正宗的还是用牛肉做的仁当最好吃。
有了这道菜这顿必须上米饭配仁当，炒一个青菜，那条鲑鱼又切了一块做了番茄味的糖醋鱼块，鱼头、鱼骨做了一道汤。
安然又吃撑了，她只能说仁当，值得拥有！
英语老师开始授课，唐鸣学就得拉着安欣，安欣比他有基础，安然提议英语老师可以加快速度试试，如果跟着费劲再降低速度，让人意外的是唐鸣几乎是一遍就能记住，安欣也不差，弄得英语老师觉得自己遇到两个语言天才。
玲姨兴奋地握紧手转圈，自言自语地不知说些什么？安然在一旁喃喃：“或许七哥就适合在外面呢，瞧，咱们一出来人就聪明的很了！”
唐鸣在家男孩里排老七，安然安欣现在都叫他七哥。
玲姨忙点头“是这样，看来这次出来对了，幸亏出来了！
谢谢各路大神！”
玲姨又开始拜了。
“你不跟着学吗？”
玲姨又问安然。
“我都会，我更聪明，我家姐妹都聪明！
将来我的外甥比我们还聪明！”
对安然厚颜的回答，玲姨心情好的哈哈笑，更喜欢听最后那句。
安然解释了一下自己在自学高中文化，明年考大学。
“你要是考上大学玲姨有奖品给你！”
“好的，我一定努力！”
安然第二天先跟着安欣他们去了糕点培训班，这个培训班时间是一年。
西点可分蛋糕类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类等等。
每一类的老师不同，同一类据说可能有多个老师教学。
来上课的人更是参差不齐，既有家庭主妇，又有想掌握一门技术的学生，还有想学一手好手艺的待嫁女，就如安欣和安然。
别以为她不知道安泰年打的什么主意，能让她出来无非是增加待嫁女儿的资本，将来能找一户更好的人家。
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