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紧接着，沈知秋继续说道：“咱们玩儿这麻将，
其实说白了，就是得想办法把手里头，现有的这些牌组合搭配一番，弄出些有用的牌型出来才行。
比如说像那种顺子吧，就好比一万、二万、三万，这种连着的三张牌就算一组顺子；
再比如刻子，那就是三张一模一样的牌凑一块儿。
而且只有当咱手里的牌，符合了特定的要求和条件之后，才有资格胡牌。”
就在他话音刚落，又迅速摆出各种不同的胡牌样式，呈现在大家眼前，然后逐一细致地讲解起相关规则来。
好让大家能更直观地分辨出啥是万、条、筒，还有那些“字牌”
到底长啥样儿。
大家伙对麻将挺好奇的，毕竟在这个时代，能够供大家消遣娱乐的项目，实在是少之又少。
因此，众人听得格外仔细认真。
沈知秋两口子继续介绍：“这玩意得四个人玩，我们一人占东西南北四面，先通过掷骰子来决定从哪里开始抓牌。
它有一个风圈顺序，先每个人轮流抓牌、出牌，
过程中可以吃（用上家打出的牌组成顺子）、碰（用别家打出的牌组成刻子）、杠（自己有三张相同的牌，
别家打出或自己又摸到一张相同牌时开杠）就是这样的规则。”
最后，还讲解了胡牌的规则。
“胡牌的牌型有很多种，如平胡、清一色（都是同一种花色的牌）等，当自己的牌组成了符合规则的牌型，就可以胡牌，赢得这一局。”
他们夫妻虽然都挺喜欢打麻将的，但之前打死他们也没想到，有一天想玩麻将，得先手把手的教别人如何玩麻将。
最开始玩的时候，十个麻将桌，四十个人在玩。
而沈知秋和李静舒二人，处于挨个穿桌，挨个指挥着他们咋玩的类型。
但麻将这玩意，条条框框还挺多，所以二人教四十个人还有点吃力。
只能把疯玩的满头大汗的沈呦呦叫回来，让她跟着一起教。
沈呦呦其实对玩麻将还行，说不上多痴迷，打发打发时间也可以，但主要是乐意跟她玩的人并不多，
属于她爹娘也不乐意带她玩，主要是她脑子好使，总赢钱。
“大姑啊，你怎么一直在那儿发愣呢？
你瞧瞧，人家刚刚打出来的可是四饼呀！
你咋就不糊呢？来来来，你再仔细瞅瞅这边，
这儿有个二饼、三饼、四饼、五饼和六饼，看到没有？
这就意味着，不仅一饼能够糊牌，四饼同样也行哦，就连七饼也是没问题的！
所以说啊，您可别老是盯着那些连着边儿的牌，中间的牌有时候也是很关键的哟！”
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