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先将茄番果改个花刀，去掉根部。
虾仁攥干水分，下入食盐，抓出浆来。
然后在虾仁中放入淀粉，再放入鸽鸽蛋的蛋清，抓匀备用。
茄番果则蘸面粉裹匀蛋黄液。
起锅烧油，油温在150度上下，下锅油炸，炸制定型后，立刻捞出。
虾仁和茄番果炸好后，另起锅，倒入一些水淀粉和树果十三香，烧热后，下入炸好的茄番果和虾仁，转中小火微?几分钟，直到茄番果变软出味。
兰叶眼见火候差不多了，淋上点香油，这道锅塌虾仁茄番果就好了！
原本这道菜是西红柿锅塌虾仁，但宝可梦世界没有西红柿，酸甜的树果都像水果去了，倒是外形和西红柿相似的茄番果适合做菜，就是茄番果是辣的。
兰叶不太能吃辣，玛力露丽和樱花儿倒是很爱吃。
最关键是上批炸鱼卖出去钱到账后，兰叶终于有钱能买上一些养殖两年半以上的鸽鸽蛋了，两世为人兰叶终于吃上了鸽鸽的蛋了，虽然尝起来和鸡蛋没啥区别！
想起饭桌上的大白龙，唉！
饭桶一个。
兰叶无奈得解下围裙挂在旁边，和差不多娃娃一起把菜品端到餐桌来。
“吃吧！
你要的辣味料理！”
兰叶重重的把菜盘子拍到莱希拉姆面前，虾仁上勾的芡都被兰叶给拍飞起来了。
此时她已缩小到一个九尾的大小了，脖围餐巾，手持刀叉，优雅的等待侍者（兰叶）上餐。
“谢谢了！”
即使兰叶这个餐厅老板态度不是很好，但莱希拉姆还是优雅的表示了她的感谢，迫不及待的拉过兰叶端上的热气腾腾、香辣诱人的锅塌虾仁茄番果。
（。
?﹃?。
），啊，唔姆！
烫烫烫！
又辣又烫还好吃，让莱希拉姆不舍的吐出来。
嗷！
吼！
咽下去后，大白龙仰头喷出几尺青焰，看起来这道辣味菜很合她胃口，用餐过程中，时不时喷出青色的火焰。
不是兰叶双眼失神死死地盯着她，估计这条大白龙能把兰叶的木屋顶给烧穿了。
「你就吃吧！
谁能吃的过你啊！
」兰叶小声嘀咕着，这条大白龙说早到结果中午才来。
可兰叶一大家子午餐都是早上一起做的，中午只是热一下而已。
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